Kezelje informatikai stratégiákat és megoldásokat
2019. április 6
A németek az utóbbi években kövérebbé váltak: míg 2005-ben a nők 41,5, a férfiak 57,9 százaléka tekinthető túlsúlyosnak, 2017-ben ez már a nők 43,1, a férfiak 62,1 százaléka volt. Ezt a Szövetségi Statisztikai Hivatal jelentette be az egészségügyi világnap alkalmából, április 7-én. Amint a grafikon mutatja, különösen a túlsúlyos, azaz elhízott emberek száma nőtt.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a 25-ös BMI-vel rendelkező embereket túlsúlyosnak, 30-at pedig elhízottnak minősítik. A BMI-t a súly és a magasság négyzetével elosztva számítják ki. Így határozzák meg a súlyt a testmérethez viszonyítva. A kritikusok kritizálják ezt a típusú besorolást, mert egyszerűsítik, és figyelmen kívül hagyják az izomtömeg és a zsíreloszlást. Hedda Nier
2017. február 9
Elhízási járvány: a 13. DGE táplálkozási jelentés eredményei a túlsúly kialakulásáról.
A túlsúlyosak száma továbbra is növekszik Németországban. A férfiak 59% -a és a nők 37% -a túlsúlyos. A munkaképes korosztályban a kövérség napjainkban annyira elterjedt, hogy ez már nem kivétel, hanem a szokás. A férfiak különösen gyakran túl kövérek: Munkahelyük végén 74,2% túlsúlyos. Az azonos korú nők esetében ez 56,3%. Pozitív tendencia figyelhető meg az iskolát kezdő gyermekek körében: Ebben a korosztályban az elhízás előfordulása stagnált vagy akár kissé csökkent az elmúlt években.
A DGE (Német Táplálkozási Társaság) ezeket az adatokat a 13. táplálkozási jelentésben tette közzé, amely tartalmazta a Szövetségi Statisztikai Hivatal mikrocenzusának adatai alapján [1].
Az elhízás okai
"Az elhízás kialakulásának okai már régóta ismertek" - mondja Prof. Helmut Heseker, a DGE volt elnöke, aki a 13. DGE táplálkozási jelentés témáján dolgozott. »Németországban sokan túl sok energiadús ételt esznek, és nem gyakorolnak eleget. Olcsó és ízletes, magas energiatartalmú ételek és italok szinte mindenhol elérhetőek - akár otthon, akár útközben. És ezek a tényezők megnehezítik a normális testsúly megtartását. «A DGE hangsúlyozza, hogy sürgősen cselekedni kell ennek a társadalmi problémának a leküzdésére, és világossá teszi, hogy a jövőben hatalmas erőfeszítésekre lesz szükség az elhízási járvány megállítása vagy visszafordítása érdekében.
A férfiaknál korábban jönnek a kilók
A mikrocenzus adatai szerint a férfiak az életkor előrehaladtával lényegesen nagyobb súlyt kapnak, mint a nők. 18 és 40 év között ez átlagosan alig 11 kg alatt van. A normál testsúlyú férfiak 30-35 éves korig vannak kisebbségben. A férfiak minden korcsoportban nagyobb valószínűséggel vannak túlsúlyosak, mint a nők. A nőknél a súlygyarapodás kevésbé kifejezett: a túlsúlyos emberek csak 55 éves kortól dominálnak.
A túlsúlyt vagy az elhízást a testtömeg-index (BMI) alapján osztályozzák. A túlsúly ernyőként szolgál, és azokat az embereket írja le, akiknek a BMI ≥ 25, a BMI ≥ 30, és elhízottak.
A kövér emberek egyre vastagabbak
Az elhízás növekedése aggasztó. 1999 és 2013 között az elhízott férfiak aránya 40% -kal, az elhízott nőké pedig 24,2% -kal nőtt. A túlsúly a férfiaknál 8,3% -kal, a nőknél 4,5% -kal nőtt ugyanebben az időszakban.
Elhízás az idősekben
Egyre több idős ember rendkívül kövér. Különösen a 65 év felettiek körében a kifejezetten elhízott (BMI ≥ 40) emberek száma a férfiaknál 300% -kal, a nőknél 175% -kal nőtt 1999 és 2013 között.
Pozitívum: A túlsúly az iskolakezdők körében kissé csökkent, úgy tűnik, hogy a megelőző intézkedések hatályba lépnek
Az 1990-es évektől 2004-ig jelentősen megnőtt a túlsúlyos és elhízott gyermekek aránya az iskolai szakaszban. Szerencsére a tendencia a következő években lelassult vagy stagnált. Időközben a prevalencia csökkenése szinte az összes szövetségi államban megfigyelhető volt. A túlsúlyos gyermekek aránya a szövetségi államtól függően jelenleg 8,2% és 12% között van, ebből 2,8% és 5,3% között volt elhízott. Baden-Württembergben és Bajorországban a legkevesebb a túlsúlyos és elhízott gyermekek aránya. A DGE szerint a probléma fokozott ismerete és a kapcsolódó táplálkozási politikai intézkedések hozzájárulhattak ehhez a fejlődéshez. Bő tíz évvel ezelőtt számos kezdeményezés indult a napközi és az iskolai étkeztetés területén, például a DGE minőségi szabványainak kidolgozása és bevezetése önkormányzati, regionális és országos szinten. A gyermekek és serdülők elhízására vonatkozó adatok azonban még mindig magas szinten vannak, és nem adnak okot mindenre - különösen annak fényében, hogy a rendkívül túlsúlyos gyermekek és serdülők folyamatosan híznak, és a terápiás programok csak korlátozottan hatékonyak.
Megelőzés a kezdetektől ...
A 13. DGE táplálkozási jelentés eredményei egyértelművé teszik, hogy továbbra is törekedni kell az elhízás elkerülésére az összes korcsoportban. Az elhízás elsősorban a túlzottan magas energiafogyasztásnak és egyúttal a túl kevés munkahelyi és szabadidős testmozgásnak köszönhető. A megelőzés az anyaméhben kezdődik - a terhes nő megfelelő testsúlyával -, és minden korosztályra és társadalmi osztályra ki kell terjednie a DGE szerint.
Itt található egy válogatás a témához illő szakcikkekből, tanulmányokból, történetekből és statisztikákból. Írja be keresési feltételeit a "Cikk keresés ..." jobb felső sarokba, és meg fog lepődni, mely további találatokat találja meg weboldalunkon. Ezeket a döntéseket emberek, nem algoritmusok hozták meg.