Khaki gyümölcs - a legjobb vitaminforrás januárban Mamaplus
A kaki vagy datolyaszilva egzotikus, ízletes gyümölcs, összetéveszthetetlen ízzel, más néven "japán barack". A khaki hasonlít a paradicsom alakjára, valamint az őszibarack és a dinnye textúrájára. Körülbelül 10 méter magas fa gyümölcse, amely a Diospyros nevet viseli (az ókori görögben "isteni gyümölcs" vagy "Zeusz étele"). A Diospyros khaki több faja ismert, a legtöbbet Ázsiában, illetve Japánban és Kínában őshonos termesztik.
Ez az egyik leggazdagabb tápanyagtartalmú gyümölcs, amely A-vitamint, B-komplex vitaminokat, P-vitamint és C-vitamint tartalmaz; ásványi anyagok, például nátrium, kálium, magnézium, szelén és kis mennyiségű vas és cink.
Nagyon gazdag béta-karotinban, a datolyaszilva gyümölcse erős narancssárga színű, jelezték, hogy a bőrrel együtt fogyasztják. A datolyaszilva gazdag szerves savakban, tanninokban és fehérjékben is. Íme néhány előny és tanács a fogyasztáshoz:
Serkenti a test immunitását
A keleti datolyaszilva gyümölcs kiváló antioxidáns tulajdonságú forrás, ezért fogyasztása ajánlott a szervezet védelmi rendszereinek megerősítésére. A Khaki gyümölcs jelentős mennyiségű A-vitamint tartalmaz.
Ha e gyümölcsből 100 g-ot elfogyaszt, megkapja az ajánlott napi A-vitamin adagjának harmadát. Azt is hozzá kell tenni, hogy ennek a keleti gyümölcsnek az antioxidáns tulajdonságai a fontos C- és E-vitamin (két másik antioxidáns szerepű vitamin) tartalmából származnak. ). De annak érdekében, hogy e gyümölcs vitaminjai a lehető legtöbbet élvezhessék, ajánlott a bőrével együtt fogyasztani.
Harc a rák ellen
Az egyik legfélelmetesebb betegség napjainkban a rák, amelynek előfordulása az immunrendszer működőképességének csökkenésével függ össze. Bizonyított, hogy a datolyaszilva naponta fogyasztó emberei védettek a halálos betegség ellen.
A test védekezésében részt vevő sejtek közvetlen stimulálásában részt vevő másik anyag a likopin.
A Khaki gyümölcs szintén tartalmazza ezt az antioxidánst, daganatellenes szerepet játszik, ezért olyan élelmiszernek tekintik, amely véd a prosztata, a tüdő, a gyomor és a vastagbél rákja ellen.
Hatékony vízhajtó
A Khaki gyümölcs nagy mennyiségű káliumot tartalmaz, amely ásványi anyag felelős a felesleges víz eltávolításáért a szervezetből. Másrészről a gyümölcs alacsony nátriumtartalmú, de sok káliumot tartalmaz, és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, ami valódi hasznot jelent azok számára, akik magas vérnyomással küzdenek.