Khinkali könnyű ujj étel recept EAT SMARTER

étel

Grúz gombóc darált hús töltelékkel (khinkali) - ünnep, mint Grúziában!

Egészséges, mert

Okos tipp

Táplálkozási értékek

A grúz specialitás nagyon elterjedt olyan országokban, mint Oroszország vagy Ukrajna. A darált marhahús töltelék biztosítja a sovány élvezetet. Ráadásul sok fehérje és cink játszik szerepet. A nyomelem segíti az immunsejteket munkájuk elvégzésében, és biztosítja a gyönyörű bőrt és hajat.

A kapor nemcsak intenzív ízt kölcsönöz a khinkalinak, hanem gyógyító összetevőivel is pontot szerez: a kulináris gyógynövényekből származó illóolajokról kimutatták, hogy pihentető és nyugtató hatásúak, így csökkentik a gyomorfájást és a puffadást. Akkor élvezheti a legjobban a létfontosságú anyagait, ha friss. Nagyon könnyű vagy akár megsárgult és ernyedt kaprot kell hagynia fekve.