Ki adhatja nekem a Cesar saláta receptjét - receptek
aki megadhatja nekem a Cesar saláta receptjét
Cézár saláta
Hozzávalók 1 fő részére:
• Saláta (tetszés szerint)
• 100 g meggyparadicsom, félbevágva
• 100 g csirkemell
• 1 kemény tojás
• 1 evőkanál konzerv kukoricamag
• 25 g parmezán
• 1/2 szelet teljes kiőrlésű kenyér
• 1/4 gerezd fokhagyma
• 1/2 hagyma
• 1 teáskanál világos balzsamecetes vinaigrette szósz
• 1 teáskanál mustár
• Tabasco
• Paprika
• Petrezselyem
• Só bors

Követendő út:
1. A csirkemelleket nagy szeletekre aprítsa, a hagymát apróra vágja. Kenje meg a csirkét mustárral, szórjon meg paprikát és egy-két csepp tabascót.
2. Pirítsa meg a kenyeret a kenyérpirítóban, dörzsölje meg a fokhagymagerezddel, és vágja apróra, hogy krutont kapjon. Készítsen parmezán forgácsot hámozó segítségével. A keményre főtt tojást apró ékekre vágjuk.