Ki akarja még enni William Saurin-t
A főtt konzervek nehézsúlya elvesztette pártfogását. Ebből az alkalomból kiderült, hogy az anyavállalata ingadozik. Sürgősen vevőt keresünk.
A Monique Piffaut csoportjának összeomlása után terjedő őrült pletykák között a következő volt: a fantasztikus cassoulet királynő hamis William Saurin dobozokat készített volna vízzel, hogy készleteit és ezáltal vagyonát növeljék! Tehát minden belátása szerint az iparos, tulajdonosa árva, aki tavaly novemberben halt meg, beleegyezett abba, hogy kinyitja előttünk az ajtót. Irányítsa a Lagny-sur-Marne egységet. Bonyolult csúszdahálózatot fedezünk fel, ahol fülsiketítő hangulatban a kannák teljes sebességgel csúsznak, jelezve az expressz megállókat, hogy készítsenek húst és zöldséget. Azon a hétfőn a gyártósorok rengeteg kaszulát, lencsekolbászt és körített savanyú káposztát robbantottak fel. A gyár naponta 300 000 fővel jelenik meg !
Innentől kezdve a William Saurin csoport ipari zászlóshajóként való bemutatásáig nagy előrelépés történt. Az örökös vagy akarat nélkül eltűnt főnök minden bizonnyal otthagyta az 1. helyet a készételek (William Saurin, Garbit, Petitjean) konzerválásában és egy nagy karját sózással (a szeletelt sonka 60% -át a ország). De akkor őrölte a számláit, és addig csalta bankárait, hogy felhalmozódott 400 millió adósság. Vicces zűrzavar, amely Bercyt tavaly januárban sürgősen beavatkozásra késztette a Ciri (Ipari Szerkezetátalakítási Minisztériumközi Bizottság) útján, hogy kezelje a mulasztásokat. Tét 3200 munkahely, 21 gyár, nem beszélve a sertéshús-ágazat csődből fakadó esetleges járulékos kárairól.
Az állam és a 17 hitelező bank 66 millió eurót utalt ki a holdingnak, a Financière Turenne Lafayette-nek. "Elég ahhoz, hogy egy évig tartson, és a legjobb körülmények között értékesítsen" - biztosítja az irat ismerője. A sonkaüzlet (Madrange, Paul Prédault és különösen a sajátmárka) a legkevésbé vitéz. Ami William Saurin-t illeti, komoly arckezelésre van szüksége.
Mivel a cég manipulálta a könyvelését, a Capital felkérte a Histalim laboratóriumot, hogy ellenőrizze, hogy a receptjeit is manipulálja-e. Jó hír, hogy a felhasznált hús valóban sertés és pulyka, míg a zsírszint megfelel a jelzetteknek. Mindazonáltal probléma, vannak mechanikusan elválasztott húsok (a hasított testből kikapart hús) nyomai, amelyek legálisak, de ezt a fogyasztónak jelezni kell. Erről a módszerről azonban a csomagoláson nem tesznek említést. Természetesen ez csak egy minta. Erre a kérdésre a vállalat biztosítja, hogy húsukat ne vágják fel ezzel az eljárással. William Saurin szerint a csontmaradványok jelenléte a termékükben nem feltétlenül jelez mechanikus elválasztást.
>> Olvasni is - William Saurin: de ki volt igazán Monique Piffaut, a titokzatos főnöke ?
A William Saurin-paradoxon, uralja a lineárisat. A licence alapján gyártott Panzani termékek unokatestvéreivel, Garbit (egzotikus ételek) és Petit jean (szószok és quenellék), amelyek Pouilly-sur-Serre (Aisne) telephelyéről kerültek ki, 33% -os piaci részesedéssel bír főtt konzervkonzerv Nielsen szerint. Ha hozzáadunk saját márkákat, akkor az 320% euró forgalom esetén 44% -ra emelkedik (a csoport nagy harmada). Az elmúlt években még pontokat szerzett Raynal és Roquelaure, a legközelebbi versenytársa felett, aki majdnem háromszor kisebb súlyú. De információink szerint ez az álláspont részben a promóciós erőfeszítéseknek köszönhető. William Saurin úgy vásárolja meg a helyét a gondola élén, hogy maximális kedvezményeket biztosít a márkáknak. "Nagy mennyiségekért cserébe feláldozza a haszonkulcsát" - magyarázza az egyik gyártó.