Ki vagyok-én - balade-en-dietetique
Nem titok, regisztrált dietetikus vagyok !
BTS dietetikával rendelkezem, az egyetlen oklevél a DUT Biológiai Mérnöki szakirányú dietetikájáról, amelyet az állam elismert a dietetikus cím megszerzéséhez.
Utazásom ?

Kezdő képzési laboratóriumi technikus, szakmai átképzést vállaltam, és 1999-ben kezdtem meg a dietetikus képzést.
Ezért képes vagyok elolvasni és értelmezni az orvosi elemzés eredményeit, de nem vagyok orvos, ezért ha egy vagy több értéket észlelek a normákon kívül, akkor kezelőorvosához fordulok.
Miért a dietetika, megmondja ?
Eleinte megpróbáltam összeegyeztetni a labor iránti szenvedélyemet a konyhával, de a dietetika egyre jobban vonzott !
Valójában a főzést molekuláris összeállításnak tekintem, amelybe beleteszünk ebből egy keveset, egy keveset, és a legtökéletesebb ételeket kapjuk. !
Ezenkívül a táplálkozási tanácsadás sokkal jobb emberi kapcsolattal rendelkezik, mint a vérvizsgálat !
Úgy döntöttem, hogy dietetikus leszek, mert az étel az aggodalmaink középpontjában áll a "tudás, hogyan kell élni", "a jól táplálkozni tudás" és a "tudás, hogyan lehet jó egészségben maradni, ameddig csak lehetséges" között. !
Ez a szakma folyamatosan fejlődik, csakúgy, mint a laboratóriumi technikus, ami örök hallgatóvá tesz, aki szomjazik az intellektuális és ízlésújdonságokra. !
Azóta rendszeresen végzek különféle beavatkozásokat a bevándorló otthonokban egy ápolónőnél, aki szűréseket végez, és sok más dolgot, például a táplálkozással kapcsolatos kerekasztalokat és részt veszek az egyesület hírlevelében. .