Kiállítás; AboutFood; nyitott
Hogyan táplálkozhat a világszerte folyamatosan növekvő népesség a korlátozott természeti erőforrások, az éghajlatváltozás és a megváltozott étkezési szokások ellenére biztonságos és kiegyensúlyozott étrend mellett? Ezzel a kérdéssel foglalkozik az Ada-und-Theodor-Lessing-Volkshochschule Hannover (VHS) előterében a "Foods" című kiállítás, amelyet Hannover első városi tanácsosa, a gazdasági és környezetvédelmi osztály vezetője, Sabine Tegtmeyer-Dette nyitott meg szeptember 12-én. A Német Szövetségi Környezetvédelmi Alapítvány (DBU) kiállítása a "Jó étel mindenkinek" kampányhetek "szíve", amely szintén november 28-ig tart.
Jacqueline Knaubert-Lang (a Felnőttképzési Központ vezetője), Martin Schulte (Német Szövetségi Környezetvédelmi Alapítvány), Sabine Tegtmeyer-Dette (Hannover első városi tanácsosa, gazdasági és környezetvédelmi vezetője) és dr. Heinrich Jagau (a Sparkasse Hannover vezérigazgatója.
A kiállítás látogatói többet megtudhatnak a mezőgazdaságról és az élelmiszerekről, valamint javaslatokat kaphatnak a fenntartható fogyasztásra vonatkozóan. A 16 interaktív gyakorlati állomással elérhető témakör a globális táplálkozástól kezdve a mezőgazdasági termelésig, a mezőgazdaság fenntarthatóságán, a termelési láncokon, az élelmiszer-veszteségeken és a táplálkozáson át a reklámozásig és a termékinformációig terjed. Felhívják a figyelmet a globális kapcsolatokra és létrehozzák a fenntartható fejlődés globális 2030-as menetrendjére való hivatkozást. A helyi referenciával rendelkező kiállítások és információk kiegészítik az előadást. A kampányhetek keretében minden érdeklődő számára rendezvényprogramot kínálnak. Ezen felül van egy kísérő program, különösen az alsó középfokú iskolai osztályok és a szakiskolák számára.
Tegtmeyer-Dette: "A táplálkozás fontos téma a növekvő világnépesség szempontjából"
"Az étrend a növekvő világnépesség és a fenntarthatóság szempontjából korunk egyik fontos témája. A kiállítási és akcióhetek széles körű lehetőségeket kínálnak a hannoveri régió lakosainak, hogy többet megtudjanak róla. Remélem, hogy nagy mértékben élni fognak e lehetőségekkel. Különösen A fiatalabb generáció számára szóló oktatási ajánlatokat érdemes megemlíteni, mert fontos, hogy a mai diákok foglalkozzanak a holnap kihívásaival "- hangsúlyozta Sabine Tegtmeyer-Dette.
Különböző standokon a látogatók megismerhetik többek között az eldobott ételeket.
A Sparkasse Hannover támogatja a kampányheteit
"A Sparkasse Hannover-ként társadalmi felelősségvállalást vállalunk. Különféle projekteket támogatunk - összesen évente több mint 500-at. Néhányan a fenntartható táplálkozás témájával foglalkoznak. A táplálkozás sokkal többet jelent, mint hogy csak jóllakunk. A táplálkozás mindannyiunkat érint. És mindannyiunkat érint." ételeink megválasztásával viszonylag egyszerűen hozzájárulhatunk a fenntarthatósághoz. Várom a kiállítást, és örülök, hogy támogatjuk ezt az értékes projektet "- hangsúlyozta dr. Heinrich Jagau, a Sparkasse Hannover vezérigazgatója.
Nyitva tartás és kapcsolattartás csoportok számára
Az "ÜberLebensmittel" kiállítás szeptember 12-től november 28-ig tart a VHS-ben, és általában hétfőtől péntekig 9-től 18-ig és szombaton 9-től 15-ig tart nyitva. A VHS október 3. és 6. között, valamint október 31. és november 1. között zárva tart. Szeptember 19-én, október 10-én és november 7-én 17 órakor vezetett nyilvános túrák zajlanak a kiállításon. Az ajánlat ingyenes, regisztráció nem szükséges. Ezen felül speciális célcsoportok számára vezetett túrákat lehet kérni a szervezőktől: Környezetvédelmi és Városi Zöld Osztály az [email protected] vagy a (05 11) 1 68 - 4 56 07; VHS: [email protected] vagy (05 11) 1 68 - 4 47 03; Agenda 21 és fenntarthatósági iroda (iskolák oktatási támogatási programja) a [email protected] vagy a (05 11) 1 68 - 4 65 96 telefonszámon. Az iskolák számára kínált ajánlatokkal a kiscsoportos tanulók ismereteket szereznek a kiállításról, ill. Ezután foglalkozzon a mezőgazdasággal és a táplálkozással kapcsolatos kérdésekkel, vagy dolgozzon ki ötleteket a fenntartható termékek vagy az induló vállalkozások számára.
A város Agenda 21 és fenntarthatósági irodája standdal van képviselve a VHS-ben.
Példák az esemény programjáról
A változatos kísérőprogram, amely összesen 20 rendezvényt tart a VHS-ben és a hannoveri városrészben, a következő ajánlatokat tartalmazza:
Részletes információk a kiállításról és a kampányhetek összes eseményéről itt találhatók. Az ajánlatok általában ingyenesek, de egyes eseményekhez regisztráció szükséges. A kísérő programról minden információt tartalmazó tájékoztató letölthető a szabadidős otthonokban, a polgárok irodáiban, a felnőttképzési központban, valamint az Arndtstraße 1. számú Környezetvédelmi és Városi Zöldségügyi Minisztériumban.
A kiállítás betekintést enged a mezőgazdasági élelmiszerek előállításába.
Szervezők és finanszírozás
A "Jó étel mindenkinek" akcióhetek egy együttműködési projekt a VHS, a Környezetvédelmi és Városi Zöld Osztály, valamint az Agenda 21 és Hannover város Fenntarthatósági Irodája között. A hannoveri régió egy másik együttműködési partner. A Sparkasse Hannover 19 500 euróval támogatja az eseményeket a fenntartható Sparkasse N betű értékesítésének finanszírozása részeként.+.