Kiállítás - részletek

Tudja, hogy a táplálkozási szakemberek Franciaországban az átlagos kalóriabevitelt napi 3400 kalóriára becsülik, míg 2600 elég lenne? A napi energiaszükséglet sokkal nagyobb volt a múltban, már csak azért is, hogy megfeleljen a kemény munkával járó izmos kiadásoknak, vagy a hideg elleni küzdelemnek. Ma a legkevesebb erőfeszítést igénylő társadalomban élünk. Közhely, hogy ülve maradunk a nap nagy részének elmozdulása nélkül, az irodában, a képernyő előtt, hogy a liftet részesítsük előnyben a lépcsőnek, vagy az autót a sétának. .
Ha az evés az élet egyik legnagyobb öröme, akkor az egészségesség megőrzése minden bizonnyal az, hogy jól étkezzünk. Számos betegség a táplálkozási egyensúlyhiánynak és az elégtelen testmozgásnak tulajdonítható. A túl bőséges, túl zsírban, cukorban és sóban gazdag étel gyakran elárulja az anarchikus étkezési magatartást, amelyet tovább súlyosbít a nassolás vagy az együttesen fogyasztott étkezésről való lemondás. Ez a kiállítás felidéz néhány alapvető táplálkozási szabályt a formában maradáshoz.

---