Kiegészítő étkezési terv Így kombinálhatja a BLW-t és a zabkását

A hagyományos ajánlás az, hogy a gyermeket zabkával etessék, és az egyik szoptatás után a zabkását pótolják. Egy ideje azonban az angol utógondozó szülésznő által kifejlesztett „Baby Led Weaning” (BLW) koncepció Németországban is egyre népszerűbb. E koncepció szerint a gyermek a 6. hónaptól kezdve részt vehet a családi étkezésekben, és a szoptatás/anyatej-helyettesítő adagolása a palackban kezdetben, mint korábban. Az alapgondolat az, hogy a gyereket soha nem táplálják, hanem csak akkor eszi meg magát, amint készen áll. A gyermek apránként motorikusabb lesz, és nagyobb mennyiséget eszik, így elválasztja magát. A FOAG részletes leírását a FOAG blogbejegyzésünkben találja meg - ahelyett, hogy maga zabkása lenne.
A táplálkozás fogalmaként a FOAG nem összeférhető a zabkásával. Amikor a fiam négy hónapos volt, és megtudtam a kiegészítő ételek lehetőségeit, elszakadtam a BLW és a zabkása között. Számos érvet találtam a BLW mellett, amely meggyőző volt, de aggodalmam volt, hogy a fiamat valóban megfelelően látják-e el vele, például vasalattal - amiért a BLW-t gyakran kritizálják. Két hónapos alapos kutatás és sok mérlegelés után a zabkása és a BLW kombinációja mellett döntöttem, ami állítólag egyáltalán nem lehetséges. Most a fiam tíz hónapos, és örülünk, hogy meg mertük saját személyes módszerünket bevezetni a kiegészítő ételeket, mindkét elem fogalmával, mert lelkesen eszik az ujjakból és a zabkásából, és az étel szórakoztató és nem okoz stresszt az egész családunk számára.
Kiegészítő ételkezdés: A nehéz döntés a zabkása és a BLW között
Eredetileg nem gondoltam a kiegészítő ételekre, mert egyértelmű volt, hogy a fiamnak zabkását kell adni - csakúgy, mint nekem. Akkor a szülésznőm azt javasolta, hogy a FOAG elvének megfelelően vezessek be kiegészítő ételeket, és találkozásunk során sikerült meggyőznöm arról, hogy a fiamnak nincs szüksége zabkásra. A fiam még csak négy hónapos volt, a barátaim pedig a kisgyermek csoportból kezdtek zabkását adni gyermekeiknek. Egy héttel a szülésznőmmel való találkozás után mindkét fogalom - egyrészt a kisgyermekcsoportom, az orvosom és a szüleim, másrészt a szülésznőm és barátaim - meggyőződése, akik BLW-t választottak most 2 éves fia, másrészről.
Először egy hagyományos könyvet olvastam a kiegészítő zabkása bevezetésével, majd a FOAG „Baby-led Weaning - The basic book: The stress-free kiegészítő food path” című könyvet, majd egy második könyvet „Lotta megtanul enni: Szoptatás, tej és baba zabkása: tanácsok való élet ”, amelyben a zabkása ajánlott, de a kiegészítő ételek bevezetését nagyon lazán, sok párhuzam mellett hozzák létre a BLW alapgondolataival. Két hónapig zavart voltam, és bosszantottam a környezetemet kérdésekkel és megbeszélésekkel arról, hogy mi lenne a helyes út, és olyan szép tanácsokat kaptam, mint például: "Csak azt kell tennie, ami neked és családjának megfelelő" - de honnan tudjam ? Tetszett mindkét szempont sok szempontja, és valójában mindkettőből a legjobbat akartam ötvözni.
A FOAG szerint a bébiétel táplálása tiszta stressz - de ennek így kell lennie?
Minél jobban elgondolkodtam rajta, annál jobban meggyőződtem arról, hogy a FOAG koncepció olyan etetésen alapszik, amely nem feltétlenül igaz. A bébiétel etetésének nem kell stresszt okoznia sem a gyermek, sem a szülők számára, és ha nagyon lassan veszi, gyakran hagyja, hogy a gyermek kanalazzon, és ujjat is kínál, akkor az ilyen típusú kiegészítő ételeknek már nincs sok köze a FOAG koncepcióban kritizált ételekhez. . Fokozatosan rájöttem, hogy mi igazán fontos számomra a kiegészítő ételek bevezetésekor:
- Az étkezésnek a családban mindenki számára szórakoztató és közös tevékenységnek kell lennie
- Soha nem akarok aggódni, hogy a fiam eszik-e eleget, vagy hiányzik-e pl. Vas
- Nem akarok erőt erőltetni a fiamra, neki kellene eldöntenie, hogy mit és mennyit eszik
- A fiamnak egyedül kell aktívan étkeznie, hogy edzeni tudja motorikus képességeit, és játék révén megismerje az ételt
- Lassan, vagyis hosszú ideig akarom elválasztani a fiamat, amihez a fiamnak ugyanolyan beleszólása van, mint nekem
Nagyon sok ihletet találtam a „Lotta megtanul enni” című könyvben, és gyorsan biztos voltam benne, hogy a fiamnak először délben kell csecsemője lenni, hogy biztos lehessek benne, hogy minden szükséges tápanyaghoz hozzájut. Szerettem volna azonban nagyon lassan venni, és a lehető legaktívabban bevonni őt az étkezésbe. Ezen felül szerettem volna lehetőséget adni neki, hogy este a családi asztalnál étkezzen, amint azt a FOAG koncepció javasolja.
Személyes kiegészítő étkezési tervünk és kiegészítő étel bevezetésünk
Ennek eredményeként elkészült a nagyon személyes kiegészítő étkezési tervünk. Mint már említettük, a WHO javasolja kiegészítő élelmiszerek bevezetését a 6. hónaptól. Ez összhangban áll a FOAG koncepcióval, mert itt is a 6. ételtől kezdve kiegészítő táplálékkal kell kezdeni - csak ezen a ponton ülhetnek olyan jól a babák, hogy köhögjenek és fulladjanak minden lenyelt ételt. Az orvosom azonban azt mondta, hogy egy kicsit korábban kell kezdeni a bébiételekkel, mivel eltarthat egy ideig, mire a baba elfogadja az ételt, és a babának valóban szüksége van további táplálékra 6 hónaposan. Most már kétlem, hogy ez valóban így van-e, de ez az oka annak, hogy 5 ½ hónapos korban kezdtük az első kanál zabkását.
Hat hónapos korában elkezdtük hagyni, hogy este a családi asztalnál vacsorázzon. Azonban nem csak hagytuk, hogy megegye az ételünket, hanem az ételünkből készítettünk neki megfelelő ételt. Tehát amikor salátát ettünk, avokádót és uborkát kapott. Ez aligha jelentett további erőfeszítéseket számunkra, és biztosítani tudtuk, hogy jól meg tudja fogni az ételt, és ne fojtsa be olyan könnyen. Az első hetekben főleg mindent szoptatott, de hét hónapos korára már nagy örömmel evett kis mennyiségű tésztát, zöldség- és gyümölcsrudat, kenyeret és még sok minden mást. Délután és este azonban a szokásos módon ápoltam.
Hét hónapos korában úgy döntöttünk, hogy reggel reggelit kínálunk neki. Ezt a döntést a vártnál gyorsabban hozták meg, de most mindig az asztalhoz akart ülni és enni, amikor mi. Lassan akartam venni, de mivel a fiam olyan kis mennyiségeket evett este, hogy a szokásos módon folytattam a szoptatást, nem aggódtam, hogy túl gyorsan elválasztja magát. Szóval reggel felébresztés után először ápoltam az ágyban. Amikor zabpehellyel, joghurttal és tejjel reggeliztünk, zabkását kínáltunk neki (zabpehely rövid ideig vízben felfőzve). Néha nem evett semmit, más napokon egy kis tálat, de én reggel szokás szerint tovább szoptattam, és ezért nem aggódtam, ha reggel nem akart semmit enni.
Nyolc hónaposan a bébiétel koncepció szerint elérkezett a második étkezés ideje, amelyet estére ajánlottak. Ekkor a fiam már minden reggel viszonylag nagy mennyiségű zabkását evett, és a nap folyamán többet kezdett köpni - mind az anyatej, mind a babkása. Megkérdeztem a szülésznőmet, lehet, hogy túl sokat eszik, és egy rövid konzultáció után úgy döntöttem, hogy nem szoptatom reggel az ágyban. Ennek eredményeként a reggeli zabkása mennyisége észrevétlenül megnőtt, és szinte abbahagyta a köpködést. Azzal, hogy reggel adtunk neki egy második zabkását, tiszta lelkiismerettel megtarthattuk a vacsorát. Ezen a ponton már teljes mértékben élvezhettük az este 30-45 percet, amelyben a vacsora érdekelte, míg mi nyugodtan ettünk és beszélhettünk egymással.
A szoptatás hirtelen érdektelenné vált
Egy hónappal később néhány napra meglátogattuk a szüleimet. Itt minden délután együtt ültünk és tortát ettünk, ami azt jelentette, hogy a fiam le akart ülni az asztalhoz és délután velem enni. A mell ebben a napszakban érdektelenné vált. Mivel a csúszómászó csoportomban a legtöbb csecsemő délután gyümölcskását kapott - és a fiamnak természetesen nem kellett volna tortát enni - gyümölcsöt kínáltam neki. Minden nap különböző gyümölcsöket kapott, például banánt, őszibarackot, sárgabarackot, meggyet, áfonyát (kissé benyomva a lenyelés elkerülése érdekében), almát (2 percig puhán főtt), dinnyét, kivi stb. Ha nagyon éhesnek tűnt, kapott még egyet. Szelet kenyér vajjal, de ez nagyon ritka volt. Mivel motorikus képességei annyira fejlettek voltak, hogy képes volt csodálatosan megragadni és megenni a gyümölcsöt, nekem már nem az volt az ötletem, hogy pürésítsem. Mert akkor kellett volna segítenem neki egy kanállal megenni, ahelyett, hogy nyugodtan megettem volna a tortámat.
Rövid idő múlva hirtelen nem akart zabkását enni ebédre. Először akkor utasította el a bébiételt, amikor a mászó csoporttal voltam. Nem akarta megenni a többi anya bébiételét sem. Nem volt más választásom, mint szoptatni, és ezen a napon nagyon meglepődtem és kissé mérges is voltam. Este beszéltem erről a férjemmel, miközben a fiunk boldogan ette a vacsoráját. Aztán eszembe jutott, hogy megpróbálhatok neki ebédidőben ujjat enni. Azóta már nem eszik zöldségkását ebédre, hanem főtt zöldségeket tésztával vagy kenyérrel.
Most 10 hónapos, és még mindig szoptattam reggel, este lefekvés előtt és egyszer éjszaka. Jelenleg naponta kétszer alszik, és azt hiszem, hogy a reggeli szoptatás megszűnik, amint csak délutáni szunyókálást végez. Jelenleg illik, hogy a reggeli szunyókálás után szoptatják, majd viszonylag későn ebédel, utána megint alszik. Hogy meddig fogom szoptatni őt esténként és éjszaka, még nem látható. Amíg ő és én élvezzük, mindenképpen megtartjuk.
Itt van egy áttekintés arról, hogy nézett ki személyes kiegészítő étkezési tervünk:
- 5½ hónap: Játékos első zabkása kanalak a szoptatás között délben
- 6 hónap: vacsora a családdal (FOAG); Szoptatás a szokásos módon este
- 6 ½ hónap: A déli étkezés helyettesíti a szoptatást
- 7 hónap: családi reggeli (zabkása); Szoptatás a szokásos módon reggel
- 8 hónap: A reggeli étkezés (zabpehely) a szoptató étkezés helyébe lép
- 9 hónap: A délutáni gyümölcs helyettesíti a szoptatást
- 9 ½ hónap: a délben levő zabkását helyettesíti az ujjlenyomat
FOAG és kiegészítő ételreceptek
Sosem tudtam elképzelni, hogy amikor a fiunk hat hónapos volt, csak mindent megehetett, amit ettünk, és nálunk sem volt ez így. Azt akartuk, hogy természetesen megkapja az összes szükséges tápanyagot, és őszinte legyen - nem mindig étkezünk olyan egészségesen, mint kellene. Azonban nem neki kezdtünk külön főzni, átgondoltuk és adaptáltuk saját étkezési szokásainkat. Még mindig profitálunk belőle, mert most tudatosabban és egészségesebbül étkezünk. Inspirációként összefoglaltam, mit kell ennünk. Van néhány recept olyan ételekre is, amelyeket most gyakrabban főzünk.
reggeli
Kása ajánlott reggelire, szükség esetén gyümölcsökkel. Egyszerűen forraljuk fel a zabpelyhet vízzel, és vegyük le a tűzről, amint elérjük a kívánt állagot. A zabpehely úgy készíthető, hogy viszonylag ragacsos legyen, és kézzel csodálatosan fogyasztható. Ha egy kis változatosságot szeretne hozzáadni, minden nap különböző gyümölcsöket keverhet bele zabkása formájában, vagy adhat hozzá ujjként.
Ebédelni
Attól függően, hogy az ebéd vagy a vacsora a fő meleg étkezés a családban, itt változhat. Este melegen eszünk, ezért ebédre kenyeret és zöldségféléket fogyasztunk. A legtöbb zöldséget, például sárgarépát, brokkolit, karalábét, karfiolt, virágosra vagy pálcára vágva főzzük körülbelül 15 percig. Meg kell főzni, de nem túl puha ahhoz, hogy a baba megragadja. Kenyeret általában a szupermarketben vagy a pékségben vásárolunk. A szupermarketben figyelhet az alacsony sótartalomra, és ha van ideje, természetesen maga is süthet BLW kenyeret só nélkül. Krémsajt, májkolbász vagy avokádó (zúzva és kenyérre kenve) alkalmas felvágottként.
Délutáni nasi
A délutáni alvás után általában elég egy kis gyümölcs, mert hamarosan felszolgálják a vacsorát. A legtöbb gyümölcs egyszerűen lemosható és könnyen megfogható darabokra vágható, vagy meg kell hámozni. A BLW-ben még az alma is csodálatosan használható. Nyersen veszélyesek lehetnek, de ha az almát ékre vágja, és vízben 2-5 percig forralja, akkor az almaék problémamentesen fogyaszthatók. Természetesen ez más gyümölcsökkel és zöldségekkel is működik - csak próbálja ki, mennyi ideig kell főzni, hogy elég puhák legyenek, de még ne bomljanak szét. Az olyan gyümölcsök, mint az áfonya és a szőlő, szintén könnyen lenyelhetők. Fiunknál elég volt az áfonyát villával ellapítani és a szőlőt levágni, hogy ne csak lenyeljék.
vacsora
Esténként minden nap meleget és valami mást eszünk. Gyakran van burgonyánk (a sült burgonya nagyon népszerű, azaz burgonyaékként vágva) vagy egy darab hússal, vagy halzal és zöldséggel. A fiunk is nagyon szereti a tésztát, és mindenféle szószsal kapható, pl. Bolognai szósz, de egyszerűen zöldségekkel, például brokkolival is. Mi szülők aztán néha pestóval fogyasztjuk, vagy sajtot dörzsölünk rá. Nem szereti különösebben a rizst, de szereti a pizzát és a palacsintát. Amikor pizzát készítünk, megkapja a saját kis pizzáját, tésztával só nélkül, és a paradicsommártástól eltekintve csak néhány zöldséget és egy kis sajtot. A pizza tetejébe keverünk egy kis sót a tésztába. Amikor palacsintát sütünk, először sütünk neki néhányat, mielőtt sót adunk a tésztához. Most azonban szeretjük a legtöbb ételt, amely csak egy kis sót tartalmaz, így valószínűleg hamarosan elkezdünk mindenki számára egy tésztát készíteni, amelyet aztán csak kevéssé sóznak.
Következtetés
Örülök, hogy megtaláltuk a magunk módját, hogy kiegészítő ételeket vezessünk be fiunk számára. Nehéz volt leküzdeni a saját bizonytalanságát, és mérlegelni az orvosok, szülésznők, barátok és a család jó szándékú és néha teljesen ellentmondó tanácsát. Utólag úgy gondolom, hogy túl sokat gondoltam magamra, mert ha néhány dologra figyelsz, akkor nem igazán hibázhatsz a csecsemő étrendjével. Mindenesetre a bébiételek és a BLW fogalma csodálatosan kombinálható, és mindkét világ legjavát jobban alkalmazkodhatja családi helyzetéhez és meggyőződéséhez. Ha van még egy gyermekünk, a kiegészítő ételek bevezetése teljesen más lehet, a gyermek igényeitől függően. De ettől most nagyon nyugodt vagyok.