Kiegyensúlyozott házi pizza táplálása - Top Santé

kiegyensúlyozott

Melyik tinédzser nem szereti a pizzát? A probléma az, hogy gyakran túl zsírosak, túl sósak ... Ugyan, mi magunk készítjük !

Házi tészta

Keverjen össze 250 g lisztet (teljes kiőrlésű, ez jobb) + 1 tasak fagyasztva szárított sütőélesztőt + 15 cl vizet
+ 1 C. hogy s. olívaolaj + ½ tk. c-ig. só.
Az elegyet legalább 5 percig gyúrjuk, a térfogatot 1-2 órán át rongy alatt hagyjuk megduplázni. Terítünk, díszítünk.
Ellenkező esetben mindig vásárolhat kenyértészta nyersen a péknél, készen áll a kenésre és a díszítésre.

Olvassa el még:

Nézd meg a videót Készítsen pizzatésztát

Az Ön böngészője nem tudja megjeleníteni a videót

Házi pizza: zöldséges oldal

Kenjen egy réteg paradicsommártást a tésztára (3% maximális zsírtartalom, ha boltban vásárolja). Fedjük le apróra vágott zöldségekkel (paprika, cukkini, sárgarépa, padlizsán, gombák ...), előre serpenyőben sütve, hogy kevesebb vizet szabadítsanak fel a főzés során.

Olvassa el még: