Kihajtott és termesztett magok hajtások formájában; Ligia Pop

Arra ösztönözzük Önt, hogy függetlenül attól, hogy követjük-e a nyers étrendet, vegán, vegetáriánus, húsevő, fogyasszunk rengeteg csírázott magot és fejlettebb mértékben a hajtásokat, amelyek a különféle magok, különösen a zöldségek hajtásait vagy palántáit képviselik. A legörömtelibb hír, hogy Romániában a világ kezdte értékelni ezeket az információkat, és olvashat egy cikket az Adevarul újságból. Ajánlom csírázási útmutatómat is, amely szintén több mint 50 receptet tartalmaz csírával, melyeket ITT talál.

magok

A csírákat és a hajtásokat egyaránt lehet fogyasztani kicsiben, frissen csírázva és 2-14 cm közötti csemeték formájában. Fogyaszthat gyökereket és növényeket is, ha talaj nélkül termesztette őket. Csírázhatunk és hajtásokban növekedhetünk:

  • búzafű
  • zabfű
  • kamut fű
  • rozsfű - a gabonafűből lé készül, és a füvet nem fogyasztják, mert nagyon nehezen emészthető
  • hajdina
  • fehér és piros quinoa
  • napraforgómag héjban (talajban vagy rostában) vagy hántolva (kötelezően talaj nélkül)
  • brokkoli
  • karfiol
  • kelkáposzta
  • vörös és fehér káposzta
  • kelkáposzta
  • hagyma
  • fokhagyma
  • póréhagyma
  • mustár
  • édeskömény
  • bazsalikom
  • zsázsa
  • sült saláta kitûnõ
  • saláta
  • sárgarépa
  • fehér, piros vagy fekete retek
  • borsó
  • vörös, fekete és zöld lencse
  • csicseriborsó
  • bab mung
  • adzuki bab
  • lóhere és lucerna (nagyra értékelik az Egyesült Államokban, és több mint 10 évig értékesítik bármelyik szupermarketben)
  • görögszéna
  • stb.

Könnyen készíthet bármilyen csírát és csírát egész évben, vagy ha nincs ideje, megvásárolhatja azokat az El-Dor Plant cégtől, amely csak bio/bio magokat használ és páratlan termékekkel rendelkezik. Vagy elkészítheti saját maga, útmutatóként felhasználva a csírázási útmutatómat, amely a 15 féle csíra és hajtás csírázásának és termesztésének módja mellett 50 receptet is tartalmaz a természet ezen csodáival. ITT talál további részleteket a könyvről.

Búzafű ültetése?

Csírák talaj nélkül

Hagyja a magokat 12–24 órán át ázni, majd szűrőkbe tegye, és reggel, amikor hazajön a munkából, és este lefekvés előtt rengeteg vízzel szórja meg. Ezt 3 napig vagy az egyes magok csírázási idejétől függően végezzük. Ha van automatikus csíráztatója, az időt spórolják.

Amikor látja, hogy a palánták kis hajtást növesztettek, készek felhasználni más zöldségekkel készült salátákhoz, zacusca vagy pástétom szelet kenyérhez. A palántákat csírázásuk után azonnal el lehet fogyasztani, vagy akkor is, ha elérik a 2-5 cm-t. Hűtőben egy hétig tárolhatók. Azok számára, akik félnek E.Colitól, nézzék meg az alábbi videót, mert minden olcsó spekuláció.

Víz nélküli csírákban/csírákban mind a zöld része, mind a mag elfogyasztásra kerül. Vegyük sorra a különféle magokat és az általuk kínált lehetőségeket. Ne feledje, hogy minden magnak nyersnek, organikusnak kell lennie, ha lehetséges, bármilyen módon feldolgozatlannak vagy hőnek kitettnek. Néhányan kijönnek, mások nem, és ha rossz minőségűek, lejártak vagy komolyan veszik őket.

Búza palánták (Búzafű) és zöld búzalé

Ez a méregtelenítés, az ifjúság megőrzésének, az élénkítésnek és a gyógyításnak a mai napig ismert legfontosabb forrása. Csak tájékoztatásul: Steve Meyerowitz Wheatgrass, Natures's Finest Medicine című könyve szerint körülbelül 50 ml különböző növények 2,5 kg-nak felel meg. Ez az ízlés szerint édes, túl édes gyümölcslé nagyon erős, és nem ajánlott egy pohár negyednél többet fogyasztani egyszerre, és útközben (egy hónapon belül) legfeljebb napi 3 adagot. Fokozatosan, napi egy adagtól kezdve, a napi 3 adag eléréséig. Az adag elfogyasztása után azonnal el kell fogyasztani a csésze vizet. Édessége miatt sokan utána sok evőkanál citromlevet fogyasztanak. Ha megpróbál citromot adni a léhez, akkor az nem hígul és nem áll össze a lével. A gyümölcslé nem csak kúraszerűen ajánlott, hanem egész életen át fogyasztható, mert több, mint a sejtek regenerálásához és a fiatalság fenntartásához szükséges üzemanyag.

Annak ellenére, hogy nagyon édes, cukorbetegeknek és olyan embereknek ajánlott, akiknek problémái vannak a vércukorszinttel, és elképesztően csökkentik a vércukorszintet és nagyon gyorsan szabályozzák a vércukorszintet. Sokan kérdezték tőlem, miért ne ehetnék búzafűt. Dr. Ann Wigmore, aki felfedezte a búzalé kivételes erejét, azt mondta, hogy nem szükséges, mert nehezebben emészthető, nagyon rostos és bosszantó állagú. Az ember nem hasonlítható össze olyan állatokkal, amelyek túl jól mindent rágnak. Ha kíváncsi vagy, megpróbálhatod. Sokáig búzafűt rágott, a levét nyállal jól összekeverve tartotta és eltávolította a rostot. Csodálatos történetéről itt olvashat bővebben.

A gyümölcslé nagyon egyszerű, jó marék búzanövényt és ½ csésze vizet készítenek, 5-20 percig vízbe teszik, és kézzel jól kinyomják. Az összes tulajdonság megőrzésének ideális változata az, ha a növényeket kézi vagy automatikus csavaros facsaró segítségével préseli ki. Az automata drágább, de egy életen át tart, de gond nélkül használhatja a manuálisat, amelynek költsége körülbelül 185-230 lej. Mindkét lehetőség megtalálható a Raw Vegan Mall-ban.

Mint mondtam, ez egy nagyon erős méregtelenítő a májban és általában a testben, és ezért azok az emberek, akiknek a diétája szegényes a vitaminokban, az ásványi anyagokban, fáradtság állapotba kerülnek, talán enyhe fejfájással az első adagok. A búzalevet az emberi sejtek csodálatos gyógyító és gyógyító tulajdonságai miatt dicsérik leginkább. Az a talapzat, amelyen áll, felemeli és táplálkozási szempontból a gabona levek, zöldségek, levelek és gyümölcsök fölé helyezi az egész világon. Vannak olyan por opciók, amelyek jóak, ha utazik. Az ideális forma azonban a friss. A hajtások magjai megtalálhatók a Raw Vegan Mall bevásárlóközpontban, egészséges élelmiszerboltokban vagy más online áruházakban.

Kihajtott napraforgó palánták (napraforgó zöldek)

Egy maroknyi magot 24 órán át áztatunk, majd szűrőbe és sötétbe tesszük, naponta háromszor megszórva, amíg észre nem vesszük a növények tippjeit. Egy kis talajrétegre helyezzük egy edényben, és szintén vékony talajréteggel borítjuk, és naponta egyszer bőségesen öntözzük. Nehezebben fognak növekedni, valahol 10-12 nap között, de megéri, mert ezek a legfinomabb palánták, amiket ismerek. A napraforgó és a borsó hajtása táplálkozási szempontból a legmagasabb.

  • gazdag foszfor- és kalciumforrás, kiváló a csontok és a fogak számára
  • vas a vörösvérsejtek egészségéért
  • réz, megbízható segédeszköz a vas normál használatához
  • az agyszövetben túlsúlyban lévő kálium, amely az idegrendszer normális működéséhez szükséges
  • magnézium az agy és a tüdő egészségére
  • 30% fehérje
  • 92 USP egység D-vitamint tartalmaz, ritkán fordul elő zöldségekben
  • komplex fehérjék, amelynek az összes magja a legmagasabb

Retek sarjadnak (Retek)

Készíthetők csíráztatóban, szitán, de talaj nélkül.

  • gazdag A-, B1-, B6-, C-vitaminban, folsavban és pantoténsavban, niacinban, káliumban, vasban és foszforban
  • erős borsos ízű
  • tökéletes a bélrendszer számára, mivel segít eltávolítani a felesleges nyálkát a szervezetből, intenzív tisztítási folyamatot indítva, amely magában foglalja a bélparaziták eltávolítását
  • Erős antiszeptikus hatás
  • kis mennyiségek serkentik az étvágyat, nagy mennyiségek hányáshoz vezetnek
  • erős vízhajtó, amely a húgyutak, a hólyag és a vesék működésének javításáról is ismert.

Lóhere palánták (lóhere), fenti kép.

Készíthetők csíráztatóban, szitán, de talaj nélkül.

  • könnyen felszívódó kalciumot és magnéziumot tartalmaznak
  • A lóhere tonikként, tápanyagként és vértisztítóként ismert
  • antiszedatív és görcsoldó
  • köptető és tökéletesen alkalmas borogatásra égési sérülések, pikkelysömör, ekcéma és rákos daganatok esetén
  • segíti a hormonális egyensúlyt és a termékenységet, utalva itt a növény piros virágaira
  • tisztítja a vért, növeli az energiát és javítja a gyenge idegeket.

Hajdina kihajt (Buckweat)

Készíthetők csíráztatóban, szitán, de talaj nélkül.

  • száraz, zöld vagy bézs színű lehet, csak ezek nyersek
  • segíti a normális vérkeringést
  • az immunrendszer támogatása
  • méregtelenítésre hatásos
  • vasat, fehérjét, kalciumot, foszfort, B-vitamin komplexet, e-vitamint és nagy mennyiségű rutint (úgynevezett agyi táplálékot), valamint biolflavonoidokat tartalmaz
  • gazdag A- és C-vitaminban.
  • gazdag lecitinben, zsíros anyagban, amely segít a szervezetnek a felesleges koleszterinszint eltávolításában.

Hajdina magok

A brokkoli kihajt

Csíráztatóban, szitán, talaj nélkül elkészíthetők.

  • a vitalitás és a nagy plusz, a rákellenes védelem érdekében
  • A káposzta palántáinak fogyasztása, amely magában foglalja a brokkolit, a rákellenes enzimek optimális forrása, amelyet a kutatók ma ismernek
  • Johns Hopkins nemrégiben arról számolt be, hogy a kis brokkoli növények 50-szer aktívabbak a rák elleni küzdelemben, mint egy érett brokkoli növények.

A Raw Generation kiállítás első kiadásában Brassóban, 2016. október 22–23., A Lux Divina Rendezvényközpontban.

Lucerna palánták (lucerna), a fenti képen.

Csíráztatóban, szitán, talaj nélkül elkészíthetők.

  • az egyik legnépszerűbb palánta az Egyesült Államokban, salátákhoz és szendvicsekhez használják
  • gazdag összetett tápanyagokkal rendelkezik
  • Vit. A, B-vitamin komplex, vit. C, gyorsan, E, gyorsan. K
  • fontos kalcium-, vas-, magnézium-, kálium-, foszforforrásokat tartalmaz
  • gazdag fehérjében, esszenciális aminosavakban és 8 emésztési enzimben
  • csökkenti a vér koleszterinszintjét
  • a lucerna tea láthatóan csökkenti a vércukorszintet
  • cukorbetegeknél 2 óra fogyasztás után csökken a vércukorszint
  • ösztrogén hatóanyag, amely csökkentheti az emlőrák kockázatát.

Különböző formákban fogyasztható, például zöldlé, salátákban vagy csak szendvicsek és zsírszegény ételek feltöltéseként. A Bukaresti Országos Biológiai Tudományos Kutató-Fejlesztő Intézet (INCDSB) egyike azoknak a központoknak, amelyek elsősorban a búzafű és a búzalé minőségét ismerték el, amit alább dicsérni fogok.

"A hetvenes évek végén, miután kihajtott zöldbúzában több mint 100 táplálkozási szempontból aktív ortomolekuláris vegyületet tanulmányozott, Dr. Erp-Thomas (a klinikai táplálkozás elismert kutatója) megjelentette az" Új koncepció az étrendben "cikket ( ("Rising Sun Publication" - Boston/USA), az a hipotézis, miszerint a csíráztató búza zöld hajtása (csírázott zöld búza) "a mikroelemek szempontjából tökéletes táplálék". Dr. Erp - Thomas azt állította, hogy 3 liter szerves csíráztatott zöldbúzalé mikrotápanyag-csomagja megegyezik a több mint 70 kg organikusan termesztett kerti zöldségével.

Az ezt követő kutatások bőségesen megerősítették ezt a tényt, ráadásul sok orvos tanulmányokat és klinikai megfigyeléseket dolgozott ki annak érdekében, hogy tisztázza ennek a csodálatos ételnek a terápiás lehetőségei határait. Sok következtetés meghaladta a várakozásokat. " [Forrás]

Vizsgáljuk meg az egyszerű és a csírázott magok fontosságát. A magok olyan tápanyagok, mint ásványi anyagok, vitaminok, enzimek és esszenciális zsírsavak, ezek a zöldségcsalád fontos fehérjeforrásai. Az ehető gabonamagvak és zöldségek túlnyomó része sarjadhat és hajtásokban növekedhet.

A fehérjében leggazdagabb napraforgómagtól kezdve az apró hagyma-, fokhagyma-, petrezselyem-, kapor-, mustár-, káposzta-, tök-, köles-, zöld hajdina- vagy bézsmagig, búza, árpa, zab, rozs, amarant, szezám, quinoa, görögszéna, lencse, csicseriborsó, valamint más fajták, például lucerna, lóhere, brokkoli, mustár, retek, saláta, spenót stb.

A szerves magok áztatással, csírázással és hajtásokban történő növesztésével kémiai reakciók lépnek életbe, amelyek aktiválják az enzimeket, amelyek készek megvédeni minket a betegségektől, és előemésztéssel előkészítenek számunkra mindent, azaz megtörik az asszimilációra kész összetett táplálkozási struktúrát. Lássuk, mi történik ezeken a folyamatokon keresztül.

A tápanyagok lebomlanak és leegyszerűsödnek, nagyon könnyen asszimilálódhatnak és emészthetők. A fehérjék így aminosavakká és zsírok esszenciális zsírsavakká alakulnak. A fehérjék, vitaminok, enzimek és nyomelemek 300% -ról 1200% -ra szaporodnak. Bizonyos méreganyagok és savak, amelyek általában gátolják az emésztést, redukálódnak, vagy akár megszűnnek. Lényeg: áztasson be minden magot vagy diót, függetlenül attól, hogy nyersen eszi-e vagy főzi.

A magok kihajtásának folyamata nem túl bonyolult, és sorra ismertetem az összes lépést, amelyet szigorúan be kell tartani, ha cserépbe akarjuk ültetni őket. A magokat lehet csírázni a növénynemzetség családjainál, a babcsaládnál: bab, csicseriborsó, lencse, apró és mung bab, borsó stb., Valamint méretben vagy válogatásban, kisebb magok lencsével, csicseriborsóval, ridichi, schinduf. Ha könnyebbnek találja, a Raw Vegan Mall-ban hoztunk egy pitesti termelőt, aki csírákat és hajtásokat küldhet Önnek kedvező áron, az ország bármely sarkában. További részletekért látogasson el a következő oldalra: href = ”http://rawveganmall.ro/” target = ”_ blank” rel = ”noopener noreferrer”> this .

Képek megtekintéséhez kattintson ide, és lépjen a bal oldalon lévő zöld gombra: "Növelje a sajátját". A képekkel kapcsolatos egyéb utasításokért is látogasson el erre a linkre. Az alábbi videók kissé tanulságosak, kerestem másokat, de sajnos részletesebb kevés. Az utasításokat tartalmazó képek Hippokratésznél is megtalálhatók.

Személyesen ismertem meg Mike-ot, aki rendkívül jól dokumentált, és tudja, hogyan kell jól aláhúzni az összes felfedezett információt, a sejtek zöld lével történő helyreállításáról, amelyet a Hippokratész laboratóriumaiban több mint 30 éve gondosan tanulmányoztak.

A részletesebb információk további fontos forrásai a következők:

  • A fent ajánlott alapanyagok megtalálhatók a helyi gyártóknál és a Raw Vegan Mall bevásárlóközpontban, amely platform felsorolja az általunk használt termékeket az ország több üzletéből.
  • Egészséges receptekért lásd a több mint 200 receptet tartalmazó online szakácskönyvemet.
  • Ha további hasznos recepteket és táplálkozási tippeket szeretne felfedezni, akkor meghívom Önt, hogy vásárolja meg 8 eddig nyomtatott könyvemet (2017), ezt azért mondom, mert 3 másik is dolgozik. Ha részleteket szeretne megtudni azokról a fizikai vagy online áruházakról, ahol ezek a könyvek megtalálhatók, valamint a Moldovai Köztársaságban és nemzetközi szinten árusító üzletekről, kattintson IDE.
  • Az összes receptet és tippet tartalmazó könyv elsősorban azoknak szól, akik hagyományos étrendet folytatnak, abból a célból, hogy segítsenek életminőségük javításában, anélkül, hogy kénytelenek lennének feladni kezdeti étkezési szokásaikat.