Kimbap recept vagy nagy koreai makis rizzsel és zöldségekkel

kimbap

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 4
  • 3 tál főtt kerek rizs
  • 2/3 sárgarépa
  • 1 uborka
  • 2/3 danmouji (pácolt retek)
  • 10 nagy alga levél
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 1 evőkanál szezámmag
  • A szószhoz:
  • 2 teáskanál szójaszósz
  • 1 evőkanál vizet
  • egy kevés fehér cukrot
  • 1/2 evőkanál mustár
  • 1 teáskanál rizsecet

KÉSZÍTMÉNY

A sárgarépát, a retket és az uborkát hosszában vékony szeletekre vágjuk.