Kínai ételek - milyen egészséges a kínai ételek
A kínai ételről - Mennyire egészséges a kínai étel
Mivel rajongok a kínai ételekért, és egy ideje megpróbáltam egészségesen étkezni, arra gondoltam, vajon egy ilyen kulináris csemege árthat-e nekem. Tehát kutattam, és találtam néhány hasznos információt, mondom.
Megtudtam, hogy az ázsiaiak nem szokták számolni az elfogyasztott ételek kalóriáit, mert az autentikus kínai étrend nem hízik meg. Sőt, nincs bennük a "kalória" fogalma. A kínaiak akár 30% -kal több kalóriát fogyasztanak, mint mi, anélkül, hogy aktívabb életmódot folytatnának, bár az elhízás kockázata alacsonyabb. Titkuk abban rejlik kerülje a magas cukor- és tartósítószer-tartalmú ételeket. És találtam egy konkrét példát: a diétás lé csak 1 kalóriát tartalmaz, de az avokádó 340 kalóriát tartalmaz. Mit választana az egészséges étrendhez? A válasz avokádó gyümölcs, amely nélkülözhetetlen zsírokat és omega 6-ot biztosít számunkra, felgyorsítják az anyagcserét és lehetővé teszik számunkra, hogy a napi étrendből több kalóriát égessünk el.
Étkezhetünk egy csendes kínai étteremben anélkül, hogy rontanánk az alakunkat, különösen, ha figyelembe vesszük azt a tényt, hogy sokat főz gőzön, a rizs barna, ami a csodálatos tésztát illeti, már tudjuk, hogy ezek rizstészták. (Ez nem azt jelenti, hogy sült rizzsel és tésztával kell túlzásba vinnünk).
- leves: már tudjuk, hogy a leves megtölti és csökkenti az étvágyat, kevés kalóriát tartalmaz. Próbáljon meg tojást, csirkét vagy zöldséglevest.
- párolt étel: csirkét, halat, kagylót vagy tofut rendelhet párolt zöldségekkel.
- húzza ki a serpenyőt: a kínai ételeket általában úgy kapják meg, hogy az alapanyagokat gyorsan megsütik és ázsiai szószokkal vagy fűszerekkel ízesítik. Válasszon zöldséget, tenger gyümölcseit, csirkét, tofut vagy marhahúst, amelyet a serpenyőbe húzott. Gyors sütésük intenzívebb ízt, magasabb frissességet és kevesebb kalóriát is jelent. Én inkább a csirkét vagy a marhahúst főzőlapon, paprikával.
És mivel azt mondtam, hogy rajongok a kínai ételekért, ajánlom, hogy próbálja ki az éttermet Sárkányház (a Dristor területén található, a Calea Dudești-n, a Mall Vitan közelében). Eddig ez az egyetlen étterem, amely nem okozott csalódást.
Szereted a kínai ételeket?
PS. Ne vigyük túlzásba a tavaszi csomagokkal, nagyon szkeptikus vagyok a kalóriákkal kapcsolatban.
Blogger, SEO szakember, online marketing menedzser, volt Tudosa, jelenlegi Kovács. 2011 óta vagyok online ember, azóta nem tudom, mit jelent a munka! Mivel a munkám szenvedélyt jelent, és minden nap te vagy az inspirációm forrása!