Kínai étrend a taichi vervierek karcsúsítására
Tanítás Verviers-ben (piactér)
A kínai dietetika más megközelítés amely figyelembe veszi a környezetével, a környezetével, a természetével, az évszakokkal fennálló kapcsolatát ... Több ezer éves tapasztalat, az ételek, tulajdonságaik tanulmányozása (mondjuk szárítás, párásítás ...) eredménye, affinitásuk ehhez vagy ahhoz a szervhez (lép, vese, máj ...), ízük (fűszeres, édes, savanyú ...). Mind a híres yin és yang törvényeket követve! Az elmélet bonyolult ... de a gyakorlatban mindenki elérhető keretein belül alkalmazza.
Karcsúsítás, a yin/yang egyensúly kérdése. Hagyományosan Ázsiában a nők morfotípusa meglehetősen vékony, köszönhetően az étrend-terápiának, amelyet egész életében a zenei papír szabályoz. Ennek célja a yin/yang arány harmonizálása: a yin képviseli az "anyagot", például a női fiziológiai görbéket, és a yang "energiát", amely lehetővé teszi a test számára, hogy kalóriát égessen. De ez az egyensúly felborulhat, ha túl sok ételt fogyasztunk, ami zavarja a yangot, súlyosbítja a yint. A tökéletes példa a tipikus helyi étrend, amely túlságosan emeli az inzulint, például a gyümölcsleveket, tejtermékeket és gabonaféléket.
A foltvarrás másik látomása: Kínai orvosok szerint a zsír-/vízvisszatartás/cellulit trió a szövetek krónikus és kóros "nedvességéből" eredő "iszap" felhalmozódásából származik a combokon és a gyomorban. Ez a "nedvesség-nyálka" páros megköti az energia mechanizmusait. A fő ok az étrend hibáihoz kapcsolódik, amelyek gyengítik az emésztőrendszert, amelynek sarkalatos pontja a "lép-gyomor" pár: az élelmiszer-feldolgozás nem működik jól, a szervezet szuper üzemanyaga (a kínaiak "kvintesszenciáról" beszélnek, ez a koncepció nem velünk egyenlő) már nem helyesen nyerik ki, és az ártalmatlanítandó hulladékot sem. Prioritás: állítsa helyre és támogassa ezt a híres "lép-gyomor" párost, fokozza a yangot és távolítsa el a nedvességet. Ezért csökken a test térfogata, nem feltétlenül a súly a skálán.
A tányéron szereplő cél: a savas-édes íz csökkentése amely megakadályozza a lép megfelelő működését. Ez az aroma mindenütt jelen van a nyugati ételekben (szódavíz, ketchup típusú szószok, joghurtok stb.). Gyümölcsökben is megtalálható (friss, gyümölcslében, kompótban). Ez nem azt jelenti, hogy megszüntesse őket, hanem hogy drasztikusan csökkentsék fogyasztásukat. Különösen, ha nem emésztenek meg, vagy savasságot okoznak. Zúzza le a búzát is, amelynek érdeke az, hogy jobban emészthető és kevésbé "hidratáló" gabonafélékkel, például rizzsel, quinoával, árpával helyettesítsék.
A menük hete máshonnan
hétfő
Reggeli: 1 tavaszi tekercs + pu erh tea
Ebéd: párolt hal + zöldséges wok + 1 tál húsleves
Uzsonna: mogyoró + 2 négyzet 85% -os étcsokoládé
Vacsora: koralllencse curry garnélával + hibiszkusz gyógytea
kedd
Reggeli: omlett friss gyógynövényekkel (metélõhagyma/koriander) + pu erh tea
Ebéd: Sushi vagy sashimi menü salátával + tál húsleves
Uzsonna: mogyoró + 2 négyzet 85% -os étcsokoládé
Vacsora: miso tofu és alga leves + pirított spenót gyömbérrel
szerda
Reggeli: 1 avokádó + juhsajt + pu erh tea
Ebéd: "Bo Bun" a vendéglátóhelyen + 1 zöld tea
Snack: 10 licsi + mandula
Vacsora: soba tészta (hajdina) gyógynövényekkel és gombákkal + görögszéna/gyömbéres gyógytea
csütörtök
Reggeli: 1 lencseleves buggyantott tojással + pu erh tea
Ebéd: pekingi kacsa + tál rizs + pirított különféle zöldségek
Uzsonna: körte + kesudió
Vacsora: mangóbab magleves, kurkuma, görögszéna és gyömbér
péntek
Reggeli: tofu kókuszolajban, szezámmagban és 5 fűszerben + pu erh tea
Ebéd: Tear-of-job leves tyúkkal
Snack: goji bogyó + mandula
Vacsora: fazék hosszú fehérrépa, tofu és gomba + verbena tea
szombat
Reggeli: 1 tál sima rizskása + pu erh tea
Ebéd: fésűkagylóban, szójababcsírában és kínai káposztában kevergetve + 1 tál húsleves
Snack: szójatej és kivi turmix
Vacsora: 1 tál rizskása metélőhagymával, kókusztejjel és halakkal
vasárnap
Reggeli: főtt tojás és 1 avokádó + tea vagy kávé vagy cikória cukor nélkül
Ebéd: csirkés nyárs és párolt édesburgonya + 1 tál húsleves
Snack: 2 négyzet 85% -os étcsokoládé + szárított füge
Vacsora: Tears-of-Job csirkeleves
A 8 kínai karcsúsító elv, amely különbséget tesz
Kiegyensúlyozom az étkezéseket a nap folyamán: arról van szó, hogy a lehető legközelebb tartsuk magunkat az emésztési lehetőségekhez a "Reggel királyként, délben hercegként, este koldusként" mondás szerint. Valóban, reggel az emésztőenzimek vannak a csúcson: a test yangja ébred fel, és dél körül nő, majd estig csökken.