Kínai étrend Kínai étrend Táplálkozás és a csillagok étrendje
Kínai étrend: 1 kg fogyás finom menükkel, tele teával, gyümölcsökkel és zöldségekkel (kínai diéta)
A kínai étrend, más néven kínai diéta, kiegyensúlyozott étrend, amely segít az egészséges fogyásban. A hagyományos kínai orvoslás szerint, ha egészséges étrendet követ, rengeteg energiája lesz, szervei jól táplálkoznak, idegrendszere és érzelmei összhangban vannak.
A kínai étrend egészséges ételekből áll, mint például rizs, zöldségek, hal és bio gyümölcsök. A nyugati étrenddel ellentétben a hús nem az étel fő alkotóeleme. A húst általában a zöldségek ízének megadására használják. A kínaiak soha nem túlsúlyosak! A kínai étrend kiegyensúlyozott étrend az egészséges fogyás érdekében. Kína lakossága sokféle ételhez hozzáfér, ezért a világon a legegészségesebb és a legmagasabb várható élettartam. Sok krónikus betegség nyugatról (szívroham és rák). szinte nincsenek Kínában.
Fogyás: Heti 1 kg, amíg el nem éri ideális súlyát. Fogyás után a súly stabilizálódik.
A diéta időtartama: korlátlan.
Az alábbiakban bemutatjuk az egészséges táplálkozás menüjét, amely a hagyományos kínai orvosláson alapszik, és finom ételek, sok rosttal, vitaminnal és fehérjével.
Kínai étrend fogyni:
Hétfő: Kína diétás menü
Reggel:
1 joghurt (0% zsír). 1 alma.
Ebédelni:
Grillezett sovány hús babcsíra kíséretében.
1 pohár almalé az alma héjával.
1 csésze zöld tea.
Vacsora:
1 nagy pohár turmix (fölözött tej) sárgarépából, banánból és zöld almából (héj nélkül).
Szója steak sajttal, 1 csésze zöld tea.
Kedd: Kína diétás menü
Reggel:
1 pohár tej, 1 keksz, 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér, 1 csésze zöld tea.
Ebédelni:
1 paradicsom és rizs.
1 narancssárga.
Vacsora:
1 adag rizspuding.
Sült csirke (100 g) és 1 adag spenót gyömbérrel.
Teljes kiőrlésű kenyér (30 gramm)
1 csésze zöld tea.
Szerda: Kína diétás menü
Reggel:
1 csésze zöld tea.
Ebédelni:
Hoki (250 gramm), főtt karfiol (250 gramm) néhány csepp olajjal, fehér kenyér (75 gramm).
2 csésze zöld tea.
Vacsora:
Főtt spenót gyömbérrel, főtt fehér hal (75 gramm)
1 nagy pohár turmix (fölözött tej) sárgarépából, banánból és zöld almából (héj nélkül).
Csütörtök: Kína diétás menü
Reggel:
1 sovány tej joghurt, 1 csésze szezonális gyümölcs, 1 csésze zöld tea.
Ebédelni:
Grillezett talp (120 gramm), 1 sült paprika, 1 pohár narancslé, 1 csésze tea.
Vacsora:
1 nagy pohár turmix (fölözött tej) sárgarépából, banánból és zöld almából (héj nélkül).
Grillezett szürke tőkehal (200 gramm) sült paradicsommal és néhány csepp olívaolajjal.
1 csésze zöld tea.
Péntek: Kína diétás menü
Reggel:
1 szelet teljes kiőrlésű kenyér, 2 csésze zöld tea.
Ebédelni:
Hoki (250 gramm), főtt karfiol (250 gramm) néhány csepp olajjal, 1 szelet 0% sajttal.
Vacsora:
Grillezett sovány hús (100 gramm) nyers paradicsom (150 gramm), kenyér (30 gramm).
Rizspuding (150 gramm), 1 csésze tea.
Szombat: Kína diétás menü
Reggel:
Sajt (40 gramm), nyers paradicsom (100 gramm), párolt zöldség (200 gramm), kenyér (30 gramm), 1 körte.
Ebédelni:
Nyers paradicsom (25 gramm), párolt zöldség (200 gramm), kenyér (30 gramm), 1 körte.
Vacsora:
grillezett csirkemell sült rizzsel.
1 nagy pohár turmix (fölözött tej) sárgarépából, banánból és zöld almából (héj nélkül).
Vasárnap: kínai diétás menü
Reggel:
2 csésze zöld tea.
Ebédelni:
Rizs kínai mártással (édes), sült paprika (100 g), 1 narancs, 1 csésze zöld tea.
Vacsora:
1 nagy pohár turmix (fölözött tej) sárgarépából, banánból és zöld almából (héj nélkül).
Rizs (75 gramm).
1 körte.
A kínai étrend előnyei az egészségére:
A gyümölcsök és zöldségek sok rostot tartalmaznak. Tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy a rostok csökkentik a rák, különösen a vastagbélrák kockázatát, amely a nyugati harmadik leggyakoribb rák.
A kínai étrend alacsony zsírtartalmú, és szinte az összes telített zsírt eltávolítja. A telített zsírok olyan krónikus betegségeket okoznak, mint a szívkoszorúér-betegség, az elhízás és a rák. Sok kutató úgy véli, hogy az ázsiai étrend a legegészségesebb étrend a világon, mivel korlátozott a telített zsírsavak mennyisége.
Élelmiszerek osztályozása a hagyományos kínai orvoslásban
Élelmiszer-kategória: az ételfestéktől függően.
• Piros: revitalizáció.
• Sárga: egyensúly.
• Zöld: méregtelenítés.
• Fekete: méregtelenítés, erősítés.
• Fehér: méregtelenítés.
Élelmiszerkategória: az étel energiája vagy típusa szerint.
• Langyos és meleg ételek: gyógyulás, melegség, növekedés, testmozgás.
• Semleges ételek: stabilizáció, harmónia, koncentráció.
• Hideg és hideg ételek: frissítés, stresszcsökkentés, méregtelenítés, hidratálás.
Az élelmiszerek osztályozása: az étel íze szerint.
• Savanyú étel: méregtelenítés, a belső energia stimulálása. A májra és az epehólyagra hat (faelem).
• keserű étel: elősegíti a kiszáradást és az eliminációt. Hatással van a szívre és a belekre (tűz elem).
• Sós ételek: kis mennyiségben jó székrekedésre. A vesére és a hólyagra hat (vízelem).
• Édes ételek: növeli az energiát és a kimerülést. A lépre, a gyomorra és a hasnyálmirigyre hat (földi elem).
Mielőtt bármilyen diétát kezdene, kérdezze meg táplálkozási tanácsadóját, aki segít Önnek jó egészségben fogyni.