Kínai káposztapörkölt Kínai káposztapörkölt recept - Marmiton

recept

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

krumpli

húsleves kocka vagy Kub'or

cl fehérbor

evőkanál provence-i gyógynövények

felszerelés

  • 1 kínai

Készítmény

  1. A hagymát felaprítjuk és olívaolajon megdinszteljük. A sárgarépát vágjuk kis kockákra, a burgonyát pedig nagyobb kockákra. Adja hozzá a serpenyőbe. Sauté egy pillanatra.
  2. Ezután adjuk hozzá a szeletekre vágott kínai káposztát. Tegye bele a fehérbort, a Kub'ort. Fűszerezzük Provence gyógynövényeivel, sóval és borssal.
  3. Adjunk hozzá kevés vizet, és lefedve főzzük kb. 40 percig. A főzés végén távolítsa el a fedelet, ha kevesebb húslevest szeretne.