Kínai konyha a CUCUMBER tápértéke - Gouts de chine
Nem ajánlott: Az uborka fogyasztása nem megfelelő azok számára, akik gyengült lépben és gyomorban, hasi fájdalomban, hasmenésben, tüdőhűlés miatti köhögésben szenvednek, vagy májbetegségben, szív- és érrendszeri megbetegedésben, valamint gyomor-bélrendszeri betegségben szenvedőknek.

Ajánlott: A legtöbb ember elfogyaszthatja, az uborka fogyasztása különösen előnyös azok számára, akik lázban, elhízásban, magas vérnyomásban, hiperlipidémiában, ödémában, rákban, alkoholfüggőségben és cukorbetegségben szenvednek.
Uborka receptek Az uborka hatásai és szerepei
Uborka kaloriméter (100 grammra)
- Kalória (kcal) 15
- Zsír (g) 2.9
- Fehérjék (g) 0,8
- Szénhidrátok (g) 0,5
- Kálium (mg) 0,2
- Foszfor (mg) 102
- Koleszterin (mg) 24
- Nátrium (mg) 24
- Magnézium (mg) 15
- Kalcium (mg) 9
- Niacin (mg) 4,9
- Vas (mg) 0,5
- C-vitamin (mg) 0,49
- E-vitamin (mg) 0,2
- Cink (mg) 0,18
- B1-vitamin (mg) 0,06
- Réz (mg) 0,05
- B2-vitamin (mg) 0,03
- A-vitamin (ug) 0,02
- Szelén (mcg) 90
- Élelmi rost (g) 15
- Mangán (mg) 0,38
- B6-vitamin (mg) 0,63
- B12-vitamin (mg) -
- Jód (mg) -
- Karotin (mg) -
- Folsav (mcg) -