Kínai sült tészta Egyszerű és finom

egyszerű

Sült tészta, mint a kínai
Egyszerű recept

Gyors, egyszerű és finom mint a porcelánfalat.

A megsütött Ázsiai tésztához csak egy marék alapanyag

Nem kell wok.
Veszek egyet normál serpenyő (tapadásmentes bevonattal).

A sült tészta:

    finom egyszerűen néhány összetevőből készült

A CIKK HIRDETÉSEKET TARTALMAZ.

📋 Tartalomjegyzék

🌱 Hozzávalók

    250 g Búza tészta
    (Gyorsfőzés tészta)
    (vagy Mie tészta, még spagettivel is működik) 1 nagy Sárgarépa
    (kb. 150 g) 5 Újhagyma
    (kb. 100 g) 2 evőkanál Olaj
    (Repceolaj, napraforgóolaj vagy sütőolaj) 3 evőkanál szója szósz 1 evőkanál Hoisin szósz

Used Felhasznált termékek

Nem kell az ázsiai piacra mennie a kínai sült tésztáért.

A hozzávalókat a normális szupermarket (pl. Rewe vagy Edeka).

Kínai kell Búza tészta a névvel "Gyorsfőzés tészta".
(tojás nélkül).

(Mie tészta vagy akár normál spagetti is működik.)

🥡 recept

Kínai sült tészta

összetevők

  • ▢ 250 g búzatészta
  • ▢ 1 nagy sárgarépa
  • ▢ 5 újhagyma
  • ▢ 2 evőkanál olaj
  • ▢ 3 evőkanál szójaszósz
  • T 1 evőkanál hoisin szósz

Utasítás

Tészta főzés:

Készítsen zöldséget:

Sült hús:

Jó étvágyat!

Kipróbálta már ezt a receptet? Címkézd @veggie_einhorn képedet az Instagram-on!

A Pinteresthez 👇

Jegyezze fel a recept falára

✔️ Ne hagyja ki: hoisin szósz vagy hoisin paszta

A sült tésztához csak néhány összetevőre van szükség.

A legfontosabbak közül kettő szója szósz és Hoisin szósz.

A Hoisin szósz biztosítja a jó ízt - ne hagyja ki.

Az egészben léteznek normális szupermarket:

Különböző márkájú hoisin mártások vannak.

Léteznek az üvegben és A üvegben.

Egy pohárban a hoisin szósz viszkózusabb és más néven Hoisin paszta.

Használhat hoisin mártást vagy hoisin pasztát.
Mindkettő jó.

🍜 Gyorsfőzés tészta

Tojás nélküli gyorsfőzési tészta a szupermarketben kapható.

A tésztát a csomagon található utasítások szerint főzzük meg.
Ezután megdinszteljük a zöldségekkel.

Ezután öblítse le és rövid ideig engedje le.

Ezután használja a tésztát köretként vagy pörköléshez.

🔔 Melyik tésztát használhatom még?

  • Mie tészta
  • (Még normálisakkal is működik spagetti.)

Használhat tojás nélküli Mie tésztát is.

Készítse elő a Mie tésztát (Instant Noodles) a csomagon található utasítások szerint.
Ezután megdinszteljük a zöldségekkel.

💡 Milyen olajat használhatok?

Nem kell speciális olajat használni.

Repceolajat használok sütéshez.

Az olajnak nagyon melegíthetőnek kell lennie (sütőolaj),

A következő olajok alkalmasak:

  • Sütőolaj
  • Repceolaj
  • Napraforgóolaj (nagyon melegíthető, magas olajsavtartalmú)
  • szezámolaj
  • Mogyoró olaj
  • Szójabab olaj
  • Wokoole
  • Kókuszolaj

  • Használhatja a kínai sült tésztát sokoldalú:
  • Vegán csirke vagy tofu megsütjük.
  • Egyéb zöldségek vagy Csírák (palánták) hozzá.
  • Különböző Mártások vagy Fűszerek

💚 Vegán csirkével

A sült tészta íze nagyon jó vegán csirke.

Készítheti saját maga szójafoszlányokból, vagy használhat kész, vegán csirketerméket.

👍 Csináld magad:
Itt talál receptet szójacsíkokból készült vegán csirke.

Vásároljon készen:
A szupermarketben különféle márkákból származó finom vegán csirke található.

Tegye a vegán csirkét a zöldségekkel a serpenyőbe és már a kezdet kezdetén megsütjük.

A kínai sült tészta finom a vegán csirkével.

🥢 Tofuval

Tofut is piríthat.

  1. Tofu konyhai papír kúttal szárítsa meg és nyomja össze.
  2. Aztán be kis kockák vágni.
  3. A tofu kockák Pácoljuk szójaszósszal és/vagy hoisin mártással
    (= tegyen egy tálba, és hagyja meredezni a mártással).
  4. Tedd egy serpenyőbe a pácolt tofut zöldségekkel és már a kezdet kezdetén megsütjük.

💎 Király laskagombával

A király laskagomba íze különösen jó a sült tésztával.
(Más gomba is működik.)

Szüksége van kb. 150 g királykoszorúra.

A gombákat hosszában felezzük meg, majd vágjuk szeletekre.

Sütjük az újhagymával és a sárgarépával.

🥕 Melyik zöldséget szedhetem még?

Hozzáadhat bármilyen zöldséget, amely éppen van a hűtőben.

A következők különösen alkalmasak:

  1. Gomba
    (pl. gomba, osztrigagomba, shitake)
  2. paprika
  3. cukkini
  4. brokkoli
  5. spenót
  6. fehér káposzta
  7. Kínai káposzta
  8. Pak choi
  9. póréhagyma
  10. cukorcsattanás

Az elején keményebb zöldségeket tegyen a serpenyőbe.

Ne adjon hozzá spenótot a főzési idő végéig.

🌱 Melyik csírát adhatom a sült tésztához?

A tésztához csírákat vagy palántákat is adhat.

(Keverje össze a végén, és csak röviden melegítse fel.)

  1. Mung babcsíra
  2. Szójabab Palánták
  3. bambusz Csemete

Meg lehet vásárolni frissen vagy üvegenként.

Egy marék elég.

A vízgesztenye is nagyon jól megy.

🥄 Mely ázsiai szószok is illenek hozzá?

Ne hagyja ki a szójaszószt és a hoisin mártást.

Még mindig megteheted Adjon hozzá vagy tálaljon más finom ázsiai szószokkal.

(Attól függően, hogy milyen fűszeresen szereted a tésztádat.)

A következő ázsiai szószok jól passzolnak hozzá:

  1. Teriyaki szósz
  2. Édes chili szósz
    (édes chili szósz)
  3. Sriracha szósz
    (forró chili szósz)

Akármit csinálsz:
A szója szósz és a Hoisin szósz ne hagyja ki.

🌶️ Milyen fűszereket szedhetek még?

  1. Egy lábujj fokhagyma
    (nyomja meg és tegye a tésztához, rövid ideig pirítsa meg)
  2. 1 teáskanál friss reszelt gyömbér
  3. szezám
    (a tányérra szórjuk a sült tésztát szezámmaggal)
  4. Chili pehely
  5. Friss chili
    (daráljuk, adjuk hozzá a tésztához és rövid ideig sütjük)

✔️ Meddig bírják a sült tésztát?

Ha bármi maradt, a sült tésztát légmentesen elhelyezheti Tárolóedény a hűtőszekrényben bolt.

A benne lévő tészta kb. 3 nap fogyaszt.

Te is megteheted ugyanezt dupla mennyiségben forraljuk fel majd enni több napig.
(Étkezés előkészítése)

👍 Több recept - ugyanolyan jó!

  1. Vegán növényi lasagne
  2. Lencse Dal
  3. Török lencseleves

🌷 Mit gondol a sült tésztáról?

Van kérdése vagy ötlete a recepttel kapcsolatban? 🙂
Kérlek írj egyet megjegyzés.

Kérjük, ossza meg a receptet Facebook.
Nagyon szépen köszönjük! ♥

Üdvözlet,
Karen

📊 Kalória és táplálkozás

A recept 3 adagot készít .

1 adag sült tésztát 399 kalória.