Kis golyó növényi sajttal csillagfürtön - La fée Stéphanie
Nem hazudok neked, mindig szerettem a sajtot! Mindig is kedveltem a kicsi friss kecskesajtgolyókat, és egy gyönyörű tálon ezek a színes sajtok soha nem hiányoztak. Szerencsére egy növényvilágban szinte minden lehetséges, és kesudióval és csillagfürtökkel tudtam szaporítani őket. Megszoktuk, hogy otthon csillagfürtöt eszünk aperitifként, vagy éppen éhesek vagyunk, de én még nem használtam sajtban. Ez a premier kétségkívül az utolsó lesz, mert abszolút finom. Nagy sebességgel ették meg őket, ezért sietek újra!
Ha az ünnepek alatt nem akarja feladni a kis darab sajtját, azt tanácsolom, hogy értékelje ezt a receptet, nem fogja megbánni!
Ha a kesudió inkább kalóriáiról, mint tulajdonságairól ismert, tudd meg, hogy a csillagfürt nagyon magas rosttartalmú, ezért ne habozzon fogyni fogyókúrás étrend részeként, vagy ha figyeled a testsúlyodat.
A csillagfürt tulajdonságai: csillagfürt a hüvelyesek. Gazdag valamiben esszenciális zsírsavak, vitaminok és ásványi anyagok, csillagfürt rendkívül fehérjében gazdag. Vegye figyelembe, hogy összehasonlítható mennyiségben a csillagfürt magjában annyi fehérje van, mint a vörös húsban, és több a fehérje, mint a tojásban! Ezért elengedhetetlen étel a vegetáriánus vagy vegán étrend részeként. Több tanulmány szerint a csillagfürt rendszeres fogyasztása megakadályozza a magas vérnyomást és csökkenti a szervezet koleszterinszintjét.
Csillagfürt nem tartalmaz glutént, fontolja meg csillagfürtliszt használatát süteményekhez, kenyérhez és még tésztához is.
Most arra hívlak benneteket, hogy találjon nekem egy olyan állati eredetű ételt, amely ugyanolyan jót tesz az egészségének, mint ez a csinos kis sárga mag!
