KIS Sertés farok és lábleves recept
JÓ KIS LEVEL, AMELY SZERET ÉS FELMELEGÍT
Felkészülési idő:
Főzési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (2 fő):
1 Sertés ügető 1/2 Sertés farka 1 Paradicsom 2 Burgonya Zeller ág. 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma 2 kis sárgarépa. Só bors.
Készítmény:
A farkát és a lábát a sertésfejjel főzték (fejes sajt).
MOSZÁK MEG ÉS VÁGJÁK DARABOKBA. SZOPSZKÁBAN KIS OLÍVAOLAJT ÉS SUTE a zöldségeket. SÓPAPRIKA ÉS VÍZBORÍTÁS (a húsleves felét (fejsajt) tettem.
AMIKOR FŐZIK A ZÖLDSÉGEM, hozzáadtam a lábat és a farkat a szaucipánomhoz, és néhány percet eltávoztam. (itt a láb és a farok már megfőtt és kicsontozott).
Egy adag (kb. 340 g):
Kalória 136 kcal Fehérje 0,0 g Szénhidrát 23,8 g Zsír 0,0 g
Írta: italmo
10 megjegyzés
Marina.S
egy jó leves !