Kis tippek Fagyasztott borsó - Littleyears
Furcsán hangzik, de ez így van: mindig van fagyasztott borsó a házban. Mindenesetre ügyelek arra, hogy a fagyasztó soha ne legyen üres, mert szükség esetén olyan klasszikusok, mint spenót, halujjak (természetesen bio ...), vajzöldségek, burgonyás palacsinta vagy a jó öreg fagyasztott pizza (természetesen bio, höhöhö) mindig. Igen, és ez velünk is megtörténik!
De a borsó a kedvenc trükköm. Miért?
Alapértelmezés szerint a gyerekek éhesek, mielőtt elkészülne az étkezés. A nagy kenyeret, kekszet kér, szorít, a kicsi morog és ugyanazt mondja. De én (vagy az ember) főzni akarok! És azt akarom, hogy ők is ezt essék! Szóval mit csinálok? Tettem egy tál fagyasztott borsót eléjük és: pihentetek. És egy jó adag zöldségfélét a gyerekek hasában, ami soha nem fáj. De nincs olyan has sem, amely aztán feldobná a szeretettel frissen főzött vacsorámat.
A gyerekek szeretik a fagyasztott ételeket - legalábbis az enyémet!
Van valami a fagyasztott dolgokban, ami vonzza a gyerekeket. A két szerelmes jégkockát, fagyasztott bogyókat, fagyasztott gyümölcsöt ... Talán azért, mert ez emlékezteti őket a fagyira? Vagy tetszik a következetesség? Talán szeretik azt az élményt is, amikor valami hideg jön a szájukba, majd lassan felmelegszik. Akárhogy is: működik.
A borsó két másik okból is jól működik: nem tesz szennyeződést vagy legalábbis alig szennyeződést (ellentétben például a fagyasztott áfonyával), és kicsi és könnyen „szedhető”. Különösen a kicsi készít belőle igazi tudományt: két cölöpöt épít egymás után felszívott borsóval, és miután megépítette a második kupacot, az elsőnek szenteli magát, amelyet aztán már felolvasztanak. Még a nagyoknak is tetszik a kis borsó. Ez csak egy "snack".
Évekig olvastam ezt a trükköt a Courtney Adamóban, és azóta hetente legalább egyszer borsóból készült harapnivalókat fogyasztottunk. Próbáld ki, talán a gyerekeidnek is tetszeni fog.
Remek módszer arra is, hogy olyan embereket szerezzünk be, akik nem hajlandók zöldséget fogyasztani. És ha a nassolás nem megy olyan jól, akkor is megcsalhatja a borsót a tésztaszószba!
Van más ételtrükkje, amelyet meg szeretne osztani? Mindig hozza be!