KIS TITKOK, NAGY HATÁSOK Mekkora legyen az Evenimentul Zilei motorháztető
Szerző: AdamPopescu/Megjelenés dátuma: 2007-03-14 02:03
Dr. Teodor Teretean, a Román Telepítőmérnökök Szövetségének (AIIR) tagja válaszol.
Teljesen átrendeztem a konyhámat, és egy teleszkópos motorháztetőt szeretnék felszerelni a tűzhely fölötti szekrénybe. Mekkora legyen a motorháztető?
A 20 m3-es konyhából a motorháztetőnek 300-500 m3/h-t kell felszívnia. Az elszívott levegőt kívülről kell kicserélni, a lehető legtávolabb be kell vezetni a motorháztetőtől (az egész konyha szellőzéséhez).
A páraelszívó típusát a konyha felépítésével összhangban választják meg, mérete pedig a főzés módjától függ. Intenzív használat esetén (négy kályha főzése, forralás, sütés, sütés egyszerre) válasszon egy nagyobb, három lépcsős burkolatot, amelynek hossza és szélessége meghaladja a tűzhelyet 5-8 cm-rel. Kicsit intenzív és ritka használat esetén egy vagy két lépésből álló motorháztetőt tehet, amelynek méretei megegyeznek a kályha méreteivel.
Az esztétikai szállodák (amelyek mikrohullámú sütő felett helyezkednek el), amelyek alatt nem főznek rendesen, valamivel kisebbek lehetnek.
A nagy teherbírású szállodáknak jó minőségű szűrőkkel kell rendelkezniük: a fémeket havonta mossák, a nemezeket csomagolás után azonnal cserélik. Nagyon fontos tudni, hogy minden, ami nem tartja meg a motorháztető szűrőjét, lerakódik a kiürítési kosárba, tüzet generálva vagy fenntartva (csak ecetoldattal oltják).
Ajánlásaink
"A líbiai politikai párbeszéd fórumának résztvevői megállapodtak a nemzeti választások megszervezésében
A tanácsosnak az év vége előtt el kellett volna mennie, de…