Kitalálták azt a kenyeret, amely nem hizlalja az Evenimentul Zileit
Szerző: AdamPopescu/Megjelenés dátuma: 2008-10-28 07:10
Gabriela Man, Râmnicu-Vâlcea orvosa szabadalmaztatta a pékáruk széles skáláját, amelyeket a kövérek gondozás nélkül fogyaszthatnak.
42 éves, súlya 54 kilogramm. A tökéletes alak, gyönyörűen fekete szoknyával felszerelve, nem fedi fel a két évvel ezelőtti Gabriela Man egyetlen részét sem. "Elértem a 74 kilogrammot, és már nem tehettem semmit, muszáj volt tennem valamit" - mondja a nem zsíros kenyér "feltalálója". Annak ellenére, hogy kolozsvárt tanult az orvostudományon, Gabriela Man orvos első fogyáskezelései "olyanok voltak, mint egy laikus, éhezéssel vagy fogyókúrás gyógyszerekkel". Minden eredménytelenül. Egészen addig, amíg lisztek és korpák keverékéből, a konyhában és saját figuráján végzett kísérletek után megszületett a nem hízlaló liszt. Titkát az OSIM őrzi, de a belőle származó termékek az Ünnepek alatt megtalálhatók lesznek az üzletekben.
Rosszul eszünk, nem sokat
Gabriela Man a teljes kiőrlésű lisztet, a korpát és más természetes liszteket ötvözve fedezte fel a "csodaport", két hónapig otthon végzett kísérleteket. Innen a vállalkozás létrehozásához két év volt, sok munka és baráti kérések. "Soha nem vállalkoztunk arra, hogy vállalkozást alakítsunk ki belőle, de a hízlalási probléma 34 évesen súlyosbodott, és bármit is tettem, bármennyire keveset ettem is, többet tettem magamra" - mondja Gabriela Man.
A glikémiás indexű fogyás receptje kizárja a fehér kenyér és a zsíros ételek társítását. Ez nem a vâlceai orvos felfedezése, csak olyan kenyeret készített, amely szinte minden más ételhez fogyasztható, félve attól, hogy hízni fog. "A kalória elmélete több mint 50 éve létezik, és ennek az elméletnek megfelelően hízunk, mert sokat eszünk. Az emberek híznak, mert rosszul esznek, nem sokat "- mondja elszántan Gabriela Man, miután álmatlan éjszakákat töltött táplálkozási tanulmányok tanulmányozásával.
Eleged van két szeletből
Gabriela Man megtalálta a "kis" receptet, a liszt kis titkát, amelyet még cégének négy alkalmazottja sem fog megtudni. Felfedezésének védelme érdekében Vâlceanca az OSIM-nél bejegyezte a "Fogyjon le étkezéssel" védjegyet. Még Teo Trandafir, a tévés sztár, egyik "beteg" sem árulta el a titkot. "Amúgy is lesz valamikor, de már megvan a márka, és semmi sem hasonlítható az eredetihez, igaz?" - teszi hozzá.
Gabriela Man az ország több pékség társaságával köt szerződést, így az Ünnepek környékén mind a cége által termelt liszt, mind más termékek megjelennek a piacon: kenyér, sütemény, sütemény. Egy kenyér körülbelül 5 lejbe kerül. "Sokkal teltebb, egy étkezéskor eleged van két szeletből, így egy 600 grammos kenyér három-négy napra elegendő" - magyarázza. Csak a gyártósorban a Man család 120 000 eurót fektetett be, de az biztos, hogy elég ügyfelük lesz a sikerhez. Még azt is tervezik, hogy termékeikkel a világpiacra kerülnek.
Milyen hatással van a csodálatos "por" a kalóriákra
Dr. Gabriela Man elmélete szerint minden alkalommal, amikor csökkenti a kalóriákat, elveszít egy bizonyos időszakot, amely után a test alkalmazkodik ehhez az alacsony kalóriabevitelhez, és egyetlen kilogrammot sem veszít.
Összefoglalva: ne a magas kalóriatartalmú ételek miatt hízzunk, hanem attól, hogy ezeket az ételeket cukrokkal kombináljuk, például finomított fehér cukor édességekből és szénsavas italokból, valamint tészta és fehér liszt cukrokból. Gabriela Man megígéri a fogyni vágyóknak, hogy megfeledkeznek az éhségről vagy az egyes tányérokban lévő kalóriákról. A tiltott termékek listája tartalmazza a cukrot (amelyet fruktózzal vagy xilitollal lehet helyettesíteni), burgonyakeményítőt, fehér lisztet, fehér rizst, kukoricát, sört és finomított alkoholt, banánt és datolyát. Az orvos nem azt mondja, hogy nem fogy a fogyókúrák miatt a piacon, hanem csak azt, hogy nem maradhat gyenge.
"Azt mondtam, hogy burgonya nélkül meghalok, nagyon szerettem a pürét, de tudod, milyen jó püré készül a karfiolból?" Mondja Gabriela Man férje, aki 120–90 kg volt, a felesége étrendjének köszönhetően. A burgonya helyettesíthető babgal, borsóval vagy lencsével. Az orvos továbbra is sürgeti Önt, hogy legyen mérsékelt, de garantálja, hogy nem érzi magát éhesnek. A fogyás mértéke sem tudja megjósolni, mert minden ember más, csak garantálni tudja, hogy ez megtörténik. Példa rá, aki büszkén mondja, hogy "normális férfi".
Mencinicopschi
"Egészséges, de nem egyedi"
Gheorghe Mencinicopschi, az Élelmiszer-kutató Intézet professzora azt mondja, hogy ha a búzaliszt fehérjét szójaliszttel helyettesítené, Gabriela Man kenyere jó hatással lehet a fogyasztók egészségére. "A szójalisztet már régóta használják Görögországban, és egészségesebb, de ez nem példátlan felfedezés" - mondja a professzor. Mindazonáltal szkeptikus a fruktózzal kapcsolatban, Dr. Man ajánlása szerint: „A fruktóz mérgező termékeket képez; jobban néz ki, de komoly hatással van a hemoglobinra ".
Ajánlásaink
Az aláírók öt olyan intézkedést mutattak be, amelyek elkerülhetik azokat a helyzeteket, amelyekben az emberek