Citromos vagy lime torta habcsókkal; A családom konyhája
Csak elárulom neked: a gyerekek nyaralnak ... és a nagymamájukkal együtt "nyaralni" mentek ... andiiiiiiiiiii először vagyunk egyedül.
Nem akarom elmondani, milyen nehéz volt látnom, ahogy elmennek, és nem azt, hogy hány kilót fogytam, amíg el nem értek a célig, de most már minden rendben van, és a házban csend van ... bekapcsoltam a sütőt ... és segítség nélkül süteményt készítettem mert a segítőim jól érzik magukat, és első nyaralásomat nélkülünk töltöm, a csodatévő nagymamámnál.
Igazi kulináris csalóka lesz.
Süssük körülbelül 10 percig, vagy amíg enyhén meg nem pirul. Vegye ki a sütőből, és tegye a tálcát egy rácsra, hogy kihűljön, miközben elkészíti a krémet.
- 3 nagy sárgája szobahőmérsékleten
- 400 gr. házi sűrített tej (vagy konzerv)
- 120 ml frissen facsart citromlé/lime
- 2 teáskanál reszelt citromhéj/mész
Ha van barnulólámpája, ne habozzon használni.
Hagyja a tortát teljesen kihűlni, és tálalja szeretteivel.
Napsütéses napot és felejthetetlen nyaralást kíván !