KIVÁLÓSÁG 90% kakaó 100g
Táplálkozási információk 100 g-onként:
| Energia (kJ) | 2483 |
| Energia (kcal) | 592 |
| Zsír (g) | 55g |
| - ebből telített zsírsavak (g) | 30g |
| Szénhidrátok (g) | 14g |
| - ebből cukor (g) | 7,0 g |
| Fehérje (g) | 10g |
| Só (g) | 0,03 g |
Hozzávalók:
| Összetevők: kakaómassza, kakaóvaj, alacsony zsírtartalmú kakaópor, cukor, vanília. |
| Allergének: tartalmazhatnak mogyorót és más dióféléket, tejet, szóját. |
Kóstoló jegyzet
A Lindt EXCELLENCE 90% kakaó nem csak 85% + 5% kakaó. Az asztal enyhe ízprofillal és különösen finom olvadékkal, erős vanília jegyekkel lep meg.
90% kakaó van a skála felső végén. Intenzív, erős kakaóaromákkal, kevés kakaósavval és kellemes keserű hangzással rendelkezik. Utóízében kissé földies-fűszeres aromák és finom dohányjegyek tárulnak fel.
Aroma
Gazdag és intenzív kakaó
íz
Kiegyensúlyozott, kissé füstös, pörkölt kávé jegyekkel
Tipp a szakembertől
Igazán egyedi csokoládé. Magas kakaótartalom, intenzív íz, mégis enyhe és kiegyensúlyozott.