Kiwi (Actinidia chinensis), kínai egres metszés, termesztés, gondozás
A kivi (Actinidia chinensis) egy kúszónövény, amely általában meghaladja a 10 métert, és a falhoz nő. Ez az erőteljes és szívós növény -12 ° C-ig képes ellenállni a negatív hőmérsékleteknek. Gyönyörű, élénkzöld, körülbelül húsz centiméteres lombhullató levelei szívélyesek és lefelé fény borítják.
Mivel a kivi kétlaki növény, a megtermékenyítés érdekében 1–4 nőstény növényenként egy hím lábat kell ültetni. A virágzás nyár elején kezdődik, felfedve a kis krémes-fehér virágpárokat, amelyek később a nevükhöz hasonló nevű gyümölcsöket teremnek: kivi. Vigyázz, a termés nem azonnali: általában 5 évet kell várni a kivi betakarítása előtt.
Alacsony kalóriatartalmú (47 kcal/100 g) ezeket a "zöldséges egereket", mivel tojásformájuk, valamint barna és szőrös bőrük miatt néha becenevet kapnak, nyersen fogyasztják és nagyon gazdag rostokban, ásványi sókban (kálium, magnézium, kalcium), vas, foszfor), valamint C- és E-vitaminok.
- Család: Actinidiaceae
- Típus: évelő gyümölcsfa
- Eredet: Kelet-Ázsia, Kína
- Szín: fehér-bézs virágok
- Vetés: Igen
- Vágás: Igen
- Ültetvény: ősszel vagy tavasszal
- Virágzás: május június
- Aratás: szeptember október
- Magasság: 10 m magasig
Ideális talaj és kitettség kivi kiültetéséhez a kertben
A kivi szereti a nem meszes talajt, amely gazdag, mély, humusztartalmú, jól lecsapolt és egész évben hűvös marad. Meleg és napsütést igényel, széltől védve.
A kivi vetésének, darabolásának és ültetésének dátuma
A vetés lehetséges, de nem ajánlott, mert a gyümölcsök íze általában nem mesés, ráadásul nem teszi lehetővé a növény nemének megismerését. Ősszel vagy tavasszal azonban üvegházban próbálkozhat.