KIZÁRÓLAGOS INTERJÚ Hogyan lehet egy kg paradicsomot elérni mindössze négy liter vízzel
Szerző: Bogdan Biszok/Megjelenés dátuma: 2018.11.02. 21:11
Egy román gazda kilogramm paradicsom előállításához 300 liter vízre van szüksége. A hollandok csak négy liter vizet használnak. Biztosítanunk kell, hogy a gazdák igényeiknek megfelelő oktatást kapjanak, vagy hozzájussanak hozzájuk - mondja Stella Ronner Grubacic, a bukaresti holland nagykövet.
Tőke: Hogyan történik a mezőgazdaság Hollandiában?
Stella Ronner Grubacic: Úgy gondolom, hogy a holland mezőgazdaságra való tekintettel egy fontos dolog, amelyet szem előtt kell tartanunk, hogy nemcsak hatékony termelési módszerünk van, mind a mezőgazdaságban, mind a kertészetben, de mindig megpróbálunk lépjen előre a jövőbeli fejlődésünk, de a jövő előttünk álló kihívások figyelembevételével is. Az egyik legnagyobb kihívás, amellyel szembe kell néznünk, az, hogy valamikor 10 milliárd ember legyünk ezen a földön, és ha továbbra is úgy termelünk élelmiszert, mint most, és ha nem vagyunk képesek támogatni a bolygót, támogatni a biológiai sokféleséget, és ugyanakkor táplálni ezeket az embereket. Ezek a nagy kihívások, amelyekre a holland szektornak, az agrár-élelmiszeripari ágazatnak fenntartható megoldásokat kell találnia.
Főváros: Mit gondol a mezőgazdaságról Romániában?
Stella Ronner Grubacic: Először azt látom, hogy van egy nagy csoport holland mezőgazdasági termelő, akik idejönnek Romániába, nemcsak azért, hogy dolgozzanak és nyereséget teremtsenek, hanem azért is, hogy valamit hozzanak Romániába azáltal, hogy a román partnerekkel együttműködve javulnak. együtt. Rendkívül tisztában vagyunk azzal, hogy ezt egyedül nem tudjuk megtenni, és amit látunk, az a román fél fokozott érdeklődése. Amit szerintem ma is illusztrált, a rendezvényeinken a földművelésügyi miniszter jelenléte, de a román gazdaszövetség elnökének jelenléte is. Ez azt mutatja, hogy a románok részéről valódi érdeklődés mutatkozik a velünk való együttműködés és a befogadás iránt, hogy tudást és tapasztalatcserét hozzunk létre.
Tőke: Mit tudsz mondani nekem az Indagráról?
Stella Ronner Grubacic: Azt hiszem, mindenki tudja, hogy az Indagra az egyik legfontosabb vásár. Amit látunk és élvezünk, az az, hogy a mezőgazdasághoz és az élelmiszertermeléshez kapcsolódó holland gazdálkodók, egyesületek vagy vállalatok érdeklődése évről évre növekszik.
Tőke: Milyen szektorokat érdekelnek a holland vállalatok? Csak egyes iparágak érdeklik őket, például a gyümölcsök vagy a zöldségek? Vagy érdeklik őket más szektorok is?
Stella Ronner Grubacic: Azt mondanám, hogy az érdeklődés számos területre kiterjed. Beszéltem egy résztvevővel, aki tehenek számára készített élelmet, és beszéltem valakivel, aki különféle gépeket gyártott. Nagyon változatos. Túllép egy bizonyos szektoron.
Tőke: Miért kell a román mezőgazdaságnak innovatívvá és produktívvá válnia az egyes ágazatok számára?
Stella Ronner Grubacic:Mint korábban említettem, új technológiákat kell bevinnie, és ügyelnie kell arra, hogy a termelés sokkal hatékonyabbá váljon.
Tőke: Milyen tervek kapcsolódnak ehhez az együttműködéshez Románia és Hollandia között? Mik a kilátások?
Stella Ronner Grubacic:Az egyik kérdés, amelyet ma megvitattunk, az oktatással kapcsolatos. Biztosítanunk kell, hogy a gazdák igényeiknek megfelelő oktatást kapjanak, vagy hozzájussanak hozzájuk. Alkalmazott oktatásról beszélünk. Úgy gondolom, hogy ez kulcsfontosságú elem. És valóban számos olyan projektünk volt az évek során, amelyek elérik az idei év végét, a jövő év elejét. De keressük a lehetőségeket arra, hogy ezt a partnerséget jobban felhasználhassuk az oktatásra.