Kizárt nyilvánosság Az Atkins-diéta Jean-Michel Cohen, táplálkozási szakember; A kockázat, c; az egész visszavétele
Szülés óta Kim az Atkins-diéta mellett döntött, csak azért, hogy visszatérjen a zsákmányának állandó bemutatásához. hatékony módszer vagy kerülendő? Jean-Michel Cohen, táplálkozási szakember felvilágosít minket.
Közönség: Ez a diéta „korlátozó” ?

Jean-Michel Cohen: Nem, ez egy úgynevezett "kizárásos" étrend, amely kevesebb, mint 40 g szénhidrátot céloz meg naponta. Ez egy gyors, szénhidrátmentes, keményítő nélküli étrend. Ígéreteket adnak az azonnali eredmények.
Éhesek vagyunk, vagy akár nagyon éhesek vagyunk ?
Nem, éppen ellenkezőleg. Ezzel a módszerrel sok fehérjét lebontunk és sok ketont állítunk elő, ami a teltségérzetet kelti. Ezért kezdetben zsírt és mindent megtömünk magunknak, amire jogosultunk, és utána természetes módon csökkentjük az étkezést.
Ez az étrend veszélyes az egészségre? ?
A kockázat a koleszterin emelkedése. Ez azt jelenti, hogy ez most kevésbé igaz, mert jobban kezeljük a telített zsírsavakban gazdag zsírokat, és a „jó” zsírokat részesítjük előnyben. Kardiovaszkuláris kockázatok is vannak, inkább a negyvenes évektől kezdve. A másik veszély az egész újbóli átvétele, mert kompenzáljuk az elszenvedett frusztrációkat. Tehát meghízunk, és bűnösnek érezzük magunkat !
Beszélhetünk-e túlzott technikáról ?