Klasszikus csokoládé chip sütik Klasszikus csokoládé chip sütik - Ina eszik
Legyen szó születésnapról, lányok estéről vagy kávézásról nagymamával - imádok főzni a barátaimnak és a családomnak. Legtöbbször még szórakoztatóbb is, mint a konyhában állni magamnak. Szombaton meghívtak egy partira, és alig vártam, hogy valami finomat hozhassak. Egyszerű ujjlenyomatnak kell lennie, amelyet könnyen lehet falatozni. Mi lehet jobb, mint a sütik!
Igen, ha végigolvassa a receptet, elképedhet, hogy milyen aranyos ez a recept. Általában nagyon kevés cukrot használok, de ezúttal hagytam szakadni. Végül is, egy partin csak el lehet táncolni az összes kalóriát. Sütéskor a sütési idő függvényében kell változtatni a kívánt sütitől. Attól függően, hogy a lágy vagy ropogós sütiket részesíti-e előnyben, az alábbiakban megadtam a sütési időt.
Nem fogja elhinni, hogy a ropogós darabokat milyen gyorsan ették meg aznap este. Miután egyidejűleg sikoltoztunk arról, hogy milyen finomak a sütik, körülbelül 40 sütit emésztettek fel 10 perc alatt. Hogy hány vendég volt, az továbbra is a titkom. Csak győzze meg magát a receptről.
Klasszikus csokis süti
összetevők
Körülbelül 30 sütire
220g vaj
150g cukor
150g barna cukor
2 tojás
1 teáskanál vanília kivonat
300g liszt
250g őrölt zabpehely
1/2 teáskanál só
1 teáskanál sütőpor
1 1/2 teáskanál szódabikarbóna
50g csokoládé chips
100g durvára vágott teljes tejcsokoládé
készítmény
A vajat, a cukrot és a tojásokat habosra verjük. Keverje hozzá a vaníliát és a sót. Egy második tálban keverje össze a lisztet, a zabpelyhet, a sütőport és a szódabikarbónát. Ezután összegyúrjuk a cukorkeverékkel. Végül dolgozzuk bele a csokoládét.
Melegítse fel a sütőt 180 ° C-os ventilátor sütőre. Ezután formázzon golflabda nagyságú tésztagolyókat, és tegye őket sütőpapírral bélelt tepsire, és bőven hagyjon helyet közöttük. - Tegyen 12 sütit egy tálcára. A kívánt konzisztencia szerint sütjük. Körülbelül 8 perc egy puha mag esetében és körülbelül 15 perc a ropogós sütiknél.