Klasszikus francia öltözködés - alacsony szénhidráttartalmú recept TwinFit

szénhidráttartalmú

Kóstolja meg, mint a szupermarketben - de 100% -ban természetes!

Amikor ismét melegebb lesz, a legtöbb ember friss salátát szeretne. Sajnos nem gyakran esünk bele a kalóriacsapdába. A látszólag egészséges saláta meglehetősen egészségtelenné válhat, különösen a szupermarket kész salátaöntetével. Ha megnézi a csomagolást, nem ismeri az összetevők legalább felét.

Vállaltam a kihívást, és egy klasszikus francia öntetet akartam készíteni (mert ezt különösen szeretem) tisztán természetes alapanyagokból, amelyek olyan ízűek, mint a szupermarketé. És mit mondjak, nem gondoltam volna, hogy ilyen könnyű lesz. Ez a klasszikus francia öntet nem tartalmaz cukrot, tartósítószert vagy ízfokozót, és olyan íze van, mintha egy értelmes salátaöntetnek meg kellene kóstolnia. Győzze meg magát!

Összköltsége: 1,20 €

Klasszikus francia öltözködés

összetevők

  • 2 tojássárgája
  • 2 evőkanál mustár
  • 1 evőkanál fehérborecet
  • 6 evőkanál repceolaj
  • 1 evőkanál paradicsompüré
  • 1 kicsi hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 kötés citrom
  • 1 teáskanál kapor tipp (fagyasztva vagy frissen)
  • Só, bors, cayenne bors

készítmény

Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát, és aprítsa fel őket. Tegyen egy olajat egy serpenyőbe, és mindent pirítson, amíg a hagyma áttetszővé nem válik. Ezután tegye félre az edényt.

Először keverje össze a nyers tojássárgáját a repceolajjal, amíg szilárd, habos massza képződik.

Most adjuk hozzá a mustárt, a paradicsompürét, a fehérborecetet és a citromot, majd keverjük össze újra.

Most hozzáadjuk a sült zöldségeket és a kaporhegyeket, és botmixerrel pürésítünk mindent.

Klasszikus francia öltözködési tippek

Azt javaslom, vegyen egy magas edényt, majd mindent készítsen elő egy turmixgéppel. Ha úgy tetszik, a végén hozzáadhat egy kis édességet az eritrites öntethez. Ehhez a francia öntethez egyszerűen apróra vágott fagyasztott kapros hegyeket használtam klasszikus módon. A megmaradt tojásfehérje könnyen feldolgozható rántottává és hozzáadható a salátához.

Hé mindenki, Lena vagyok, 29 éves és a gyönyörű Emslandben születtem. Online marketingesként dolgozom Rotterdamban, és az egészséges táplálkozás és a testmozgás mellett a blogolás is a mindennapjaim része. Itt megtudhatja a TwinFit-en, hogy a munka, a blogolás és a teljesen normális élet ellenére hogyan tartom meg a kívánt súlyomat, és jól érzem magam mindenfelé.