Klinik Schwabenland RAL minőségi osztályzatot kapott a megfelelő étkezésért való kompetenciáért
"Szerencsére támaszkodhatunk táplálkozási szakembereink kompetenciájára" - mondták a neutrauchburgi klinikák főorvosai. "Áttekintést nyújtanak a különféle ajánlásokról, és testre szabott étrendet találnak minden betegünk számára." Az egészséges táplálkozás kiemelt fontosságú a Waldburg-Zeil Klinikákon. Gertrud Heim, a Klinik Schwabenland dietetikusa naponta akár hét különféle ételt biztosít - a konyhával együtt. Nem mindig a fogyásról van szó, gyakran az egyedi anyagcsere- és táplálkozási problémák állnak a középpontban. "A legtöbb beteg kedveli az egészséges ételeinket" - mosolyog a dietetikus. „És ha vannak szívproblémák vagy más egészségügyi problémák, akkor a tudatosabb táplálkozás meglátása elkerülhetetlenül eljön. "
Ez magában foglalja a személyes tanácsokat is
Ezért Gertrud Heim kollégáival, az Argentalkliniktől, Klinik Alpenblicktől és Klinik Schwabendland-től különösen örül annak, hogy a Gütegemeinschaft Ernahrungkompetenz eV (GEK) eV az "Élelmiszer-fajták és diéták" megnevezéssel az "Élelmiszer-fajták és diéták" specifikációval RAL minőségi jelölést kapott nekik. Díjazott étel- és tanácsadási minőség egymás után 15. alkalommal. A klinika megfelel a különféle ételekkel és étrendekkel kapcsolatos szakmai és megfelelő tanácsadás kritériumainak is.
A GEK szakértője értékelte a táplálkozási csoportok munkáját a neutrauchburgi telephely rehabilitációs klinikáin a cég auditja során. Ide tartozik többek között az áruk átgondolt költsége, de részletes tanácsok és információk a klinikák egészséges étkezéséről és ivásáról.
"Az egészséges táplálkozás nem bonyolult" - veszi fel a dietetikus az egyik leggyakoribb előítéletet. Fontos, hogy az ételek elkészítéséhez sokféle zöldséget és salátát tartalmazó ételeket, elegendő gyümölcsöt és kevés állati ételt, több teljes kiőrlésű terméket és kiváló minőségű növényi olajokat használjon. Azok számára, akik egész évben szeretnének egészségesen főzni, a táplálkozási szakemberek most feltették receptjeiket az internetre.