Klöckner és Spahn tiltani akarják a cukrot az ételektől
A szövetségi kormány láthatóan komolyan gondolja az élelmiszerben lévő cukor elleni harcot. Mindenekelőtt egy csoportot akar védeni.
Julia Klöckner és Jens Spahn (mindkettő, CDU) nyilvánvalóan együtt dolgozik az édes ételek elleni küzdelemben: Az élelmiszerügyi miniszter meg akarja akadályozni, hogy a kisgyerekek megszokják a cukrot, és ezért 2019 végéig törvény szerint betiltja a babateák édesítő összetevőit. „Számomra különösen fontosak a kicsiknek szánt termékek. Ezért törvényesen meg akarom tiltani a további cukrot és egyéb édesítő összetevőket a baba- és gyermekteákban. ”- mondta Klöckner a„ Bild ”újságból. A csecsemőket nem szabad cukorral és édességgel kondicionálni. Aki csecsemőként megszokta a cukor ízét, az későbbi életében nem akarja nélkülözni.
Spahn a „Welt” -nek elmondta: „Az elhízás korunk egyik legsúlyosabb betegsége a civilizációban. A társadalom és az érintettek számára. ”Továbbra is az iparral kötött önkéntes megállapodásokra támaszkodik. "De kötelezőnek és hatékonynak is kell lenniük." Egyébként a közegészség védelme további intézkedéseket igényel.
Cukor és zsír a láthatáron
A lépés a Klöckner által tervezett nemzeti stratégia része, amely szerint a késztermékek kevesebb cukrot, zsírt és sót tartalmaznak 2018 végéig. A hangsúlyt elsősorban a gyermekek számára reklámozott élelmiszerekre, a magas sótartalmú termékekre és a magas cukortartalmú üdítőkre kell helyezni. A Foodwatch fogyasztói szervezet Klöckner számára egy „átfogó tanfolyamot” kínál az élelmiszeripar számára. Azok az erőfeszítései, amelyek arra ösztönzik az ipart, hogy önként csökkentsék a cukrot, kudarcra vannak ítélve.
Klöckner emellett az Európai Bizottság brüsszeli bizottságát is lobbizni kívánja az édesített gyermek sütik betiltása miatt. „Itt uniós szabályozás van folyamatban. Itt is ugyanezt a megközelítést követelem: a cukor és az édesítő összetevők hozzáadásának betiltását ”- mondta az újságnak. Az egészségtelen termékek gyermekeit célzó reklámok "természetesen láthatók is".
A miniszter megvédte az élelmiszeriparral kötött önkéntes megállapodást a zsír, a cukor és a só csökkentéséről a késztermékekben. „Ez egy mérföldkő, amelyet elértünk, és amelyre még soha nem került sor. A gazdaság ígéretet tett arra, hogy nagyon konkrét intézkedéseket fog hozni az egészségesebb élelmiszerek érdekében, és először ismeri fel, hogy ez is a probléma része, ezért a megoldás részének kell lennie "- mondta a„ Bild ”újság minisztere.
Klöckner törvényeket fenyeget
Szeptember 26-án Klöckner kerekasztalhoz hívta a tudomány, az üzleti élet, a fogyasztóvédelem, az egészségügy és több minisztérium képviselőit, hogy megvitassák a javasolt megoldásokat és konkrét intézkedéseket. A részt vevő gazdasági társaságok most elvi megállapodást írtak alá, amelynek eredményeként iparági és termékekkel kapcsolatos megállapodásokat kell készíteni - közölte a minisztérium. Ennek meg kell határoznia a csökkentési célokat és az eljutás módját.
Természetesen az önkéntességnek ellenőrizhető eredményeket is kell hoznia - mondta Klöckner a "Bild" újságnak. „Egy dolog világos: ha az élelmiszeripar nem tartja be a megállapodásainkat, jogi követelményeket fogok megfogalmazni. De bízom benne, hogy ennek nem kell eljutnia ehhez. A gazdaság felismeri, hogy együtt kell járnia vele. "
Az élelmiszeripar mellett az egészségbiztosító társaságok is egyre inkább hozzájárulhatnak társadalmunk egészséges táplálkozási és táplálkozási ismereteinek népszerűsítéséhez - mondta Klöckner. "Nagyon jól el tudom képzelni, hogy konkrét intézkedésekről megállapodásra jussak az egészségüggyel, valamint az élelmiszeriparral." Beszélget Jens Spahn egészségügyi miniszterrel (CDU), aki támogatja terveit.