Kockázati tényező túlsúly PZ - Pharmazeutische Zeitung
Védhetnek-e megelőző intézkedések a prosztatarák ellen? A wiesbadeni Német Urológiai Társaság idei kongresszusa ezzel a kérdéssel foglalkozott. Az "igen" volt a válasz, bár néhány új tanulmány fékezi ezt az optimizmust.
Évente csak Németországban 43 000 férfinak alakul ki prosztatarákja. Végül is a 60-70 évesek kétharmadának mikroszkopikus carcinoma-gócai vannak, amint azt egy vizsgálat kimutatta. Bizonyos bizonyítékok vannak arra, hogy a prosztatarák karcinogenezise egy évtizedes folyamat, amelyet a diéta korán befolyásol. Például, ha az anya terhesség alatt sok zsírt fogyaszt, a férfi magzatok szérumában nő a tesztoszteron koncentráció. Ennek eredményeként egyre inkább kialakul az 5a enzim - reduktáz, amely a tesztoszteront a ténylegesen aktív metabolit dihidrotesztoszteronná alakítja. Ez közvetíti a prosztata sejtekre gyakorolt androgén hatásokat, és emeli a sejtosztódás mértékét is. A magas androgénkoncentráció tehát hozzájárulhat a prosztatarák kialakulásához.
Ha a magas zsírfogyasztás serdülőkorban folytatódik, akkor az elhízás valószínűsége nő - ez egy másik kockázati tényező a prosztatarák kialakulásához. Mint professzor Dr. Jens E. Altwein, München a kongresszuson kifejtette, a daganatmennyiség egyértelműen összefügg a testtömeg-indexgel (BMI). Ezenkívül az elsődleges terápia, például a műtét után karcsú férfiak (BMI Fogyókúra megelőzése
Alacsony zsírtartalmú étrendnél figyelni kell a felhasznált zsírok típusára: A telített zsírsavak károsabbak, mint a telítetlenek. A többszörösen telítetlen zsírsavak hasznosabbak, mint az egyszeresen telítetlenek, sőt állítólag védőhatással is rendelkeznek a prosztatarák ellen. Ez egy mintegy 6200 férfival végzett 30 éves vizsgálat eredménye volt. A többszörösen telítetlen zsírsavak főleg a halakban találhatók.
Ami azonban az izolált omega-3 zsírsavak bevételét illeti, a kép másképp néz ki: Az α-linolénsavat tartalmazó halolaj kapszulák hatékonyságára vonatkozó vizsgálatok eredményei jelenleg ellentmondanak, mondta Altwein: Egy amerikai tanulmány szerint az α-linolénsav növeli a prosztatarák kockázatát, miközben egy holland tanulmány szerint csökkentette.
Japánban egy átfogó felmérés kimutatta, hogy a sárgászöld zöldségek és a szója fogyasztása jelentősen csökkentette a prosztatarák (és az emlőrák) kockázatát. Ugyanez vonatkozik a különféle keresztesvirágú zöldségekre, például a brokkolira és a retekre. Ezenkívül az Altwein szerint ajánlott az E-vitamin, a szelén és a lenmag bevitele.
Ketchup jobb, mint a paradicsom
"A paradicsom óriási védelmi potenciállal rendelkezik" - mondta dr. Claus Fischer, Bayreuth. Egyre egyértelműbb, hogy a paradicsom védőhatása összetevőinek kölcsönhatásán alapul, vagy feldolgozásuktól függ.
Egy több mint 47 000 férfit vizsgáló tanulmány megállapította, hogy a paradicsom rendszeres fogyasztása körülbelül 20 százalékkal csökkentette a prosztatarák kockázatát. Ha főleg paradicsomszószt vagy ketchupot, azaz főtt paradicsomot fogyasztottak, a kockázat még 30 százalékkal is csökkent.
Fischer szerint a likopin a paradicsom egyik legérdekesebb és legjobban kutatott összetevője. Néhány fontos eredmény erről csak tavaly jelent meg. Például a likopin nemcsak a májban, hanem a herékben és a prosztatában is felhalmozódik. Úgy tűnik, hogy a likopin jobban teljesíti védelmi funkcióját sporadikus prosztatarákban, mint genetikailag meghatározottakban.
Azt is megállapították, hogy a mediterrán országokban a likopin plazmaszintje 1 mmol, míg Észak-Európában csak 0,1–0,5 mmol. Egy tanulmány kimutatta, hogy a plazmában található magas likopinszint csökkenti a rák kockázatát. Más vizsgálatok azonban nem tudták megerősíteni ezt az eredményt. Előfordulhat, hogy a likopin önmagában nem rendelkezik védőhatással - mondja Fischer. A likopin plazmaszintje más anyagok hatásainak helyettesítő markere is lehet.
Az EPIC tanulmányban (European Prospective Investigation on Cancer and Nutrition) több mint 130 000 alanyot vizsgáltak étkezési szokásaik és rögzített halálozásuk szempontjából. Korábbi értékelések alapján ismert, hogy az étrend két ponttal történő javulása 0 és 9 közötti skálán (0 egészségtelen étrendet jelent, 9 mediterrán étrendnek felel meg) 25 százalékkal csökkenti az általános halálozást.
Egy alvizsgálat, amelyben hét ország vett részt, megvizsgálta a rendszeres gyümölcs- és zöldségfogyasztás hatását a prosztatarák kockázatára. Körülbelül ötéves átlagos követési időszak után az első eredmények már elérhetők. Eddig nem sikerült kapcsolatot teremteni a gyümölcs- és zöldségfogyasztás és a rák kockázata között. Mivel azonban az EPIC tanulmánya 2014-ig folytatódik, a jövőben pontosabb adatokra lehet számítani.