Kohlrabi A csodarépa
Csak az egyik ok, amiért nem szabad lebecsülni ezt a zöldséget: A zöldkáposzta stabilizálja vércukorszintünket és ezáltal segít a fogyásban.
Sokáig nem ettél karalábét, pedig a zöld káposzta íze nagyon jó? Öt meggyőző oka van annak, hogy rendszeresen nyersen, főzve vagy felpiszkolva rendszeresen beépítsük az étrendbe. Apropó: A legtöbb vitamin a répa leveleiben található. Ezért a legjobb, ha főzés közben egyszerűen használjuk, vagy nyersen belevágjuk a salátába.
A karalábé erősíti az immunrendszert
A karalábé biztosítja az ajánlott napi C-vitamin kb. 140 százalékát. A C-vitamin kulcsfontosságú az immunrendszerünk számára: Védi az immunsejteket azáltal, hogy semlegesíti a testünk sejtjeit és szöveteit folyamatosan támadó szabad gyököket.
A karalábé segít a fogyásban
Száz grammra vetítve 27 kalóriát tartalmaz, a karalábé nagyon alacsony kalóriatartalmú és számos tápanyagban gazdag: a C-vitamin mellett B6-vitamint, káliumot, rézet és mangánt is tartalmaz. A vércukorszint stabilizálásával a káposzta véd a vágyakozás ellen, és így segíti a fogyást.
A karalábé szabályozza a vérnyomást
A karalábé káliumtartalma biztosítja, hogy az erek kitáguljanak, és így több vér áramlik át az artériákon. Az eredmény: csökken a vérnyomás és ezzel együtt a szívbetegségek kockázata.
A karalábé elősegíti az emésztést
A káposzta magas rosttartalmú, amely a bélmozgások serkentésével segíti az emésztőrendszert. Ez segít a méreganyagok kiürítésében a testből oly módon, hogy azokat a bélfal ne szívja fel újra.
A karalábé véd a rák ellen
A zöldségek gazdagok glükozinolátokban: ezek kémiai vegyületek, amelyek aminosavakból képződnek. A glükozinulációk viszont olyan fitokémiai anyagokat képeznek, amelyek gátló hatást gyakorolnak a rákos sejtekre.
A PraxisVITA egy új egészségügyi portál újságíróktól és orvosoktól az egészség iránt érdeklődők számára. Az egészséggel, a tünetekkel és a betegségekkel kapcsolatos összes témát önállóan és átfogóan készítjük el - egyszerű és érthető módon, naprakészen és informatív módon magyarázva. Ezen felül kiterjedt témaköröket, videókat, podcastokat és önteszteket kínálunk. Napi hírekben, riportokban, interjúkban és kommentekben számolunk be minden egészséggel kapcsolatos témáról - a sporttól és az egészséges táplálkozástól kezdve a gondozásig és a családig.
A PraxisVITA-ra vonatkozó bármely információ csak orvosi tájékoztatásra szolgál, és semmiképpen sem pótolja az engedéllyel rendelkező orvosi szakember látogatását vagy szakmai kezelését. Hasonlóképpen, a PraxisVITA oldalon közzétett tartalom sem használható önálló diagnózisra vagy öngyógyításra.