Kohlrabi receptek alacsony kalóriatartalmú séf
Kohlrabi krumpli
diétára is alkalmas, alacsony szénhidráttartalmú
Töltött karalábé
Alacsony kalóriatartalmú, vitaminokban gazdag, étel kombinálására alkalmas
Chrissi karalábé és gombás serpenyő
Gyógynövényes karalábé serpenyője a sütőből
A gyógynövényeknek karalábé leveleknek, rozmaringnak, petrezselyemnek, zsályának, kakukkfűnek kell lenniük. Mossa meg és tisztítsa meg az összes zöldséget, és vágja fel harapásméretű, durva darabokra. Kenje meg a léedényt olívaolajjal. Keverjük össze a zöldségeket (a cukkinit és a tom kivételével)
Burgonya - karalábé - püré
à la Cookie Monster
Kohlrabi - sárgarépa - nyers étel
A karalábét és a sárgarépát megpucoljuk és lereszeljük. Készítsen öntetet joghurtból és olajból, és ízesítse sóval, borssal, citromlével és cukorral. Adjunk hozzá friss fűszernövényeket, és keverjük össze mindent. Engedje el egy ideig.
Kohlrabi - petrezselyem - leves
Sült karalábé gyümölcsös curry szószban
Hámozzuk meg a karalábét, vágjuk ketté és főzzük főzésig. Közben megdinszteljük a spenótot, és ízesítjük sóval, szerecsendióval és borssal, hagyjuk kissé kihűlni, belekeverjük a tojást és a morzsolt juhsajtot. A hámozott, felszeletelt alma i
Őszi gratin
burgonyával, céklával és karalábéval
Uborka - karalábé - almasaláta krémsajttal
finom vacsorához, grillezéshez, halhoz, steakhez stb.
Parmezán rák karalábéval - sárgarépa - zöldségekkel
Csepegtsük le a halat citromlével, ízesítsük sóval és borssal, és szórjuk meg sertéshalra. Hámozzuk meg és kockára vágjuk a zöldségeket, és rövid ideig olajon megsütjük. Öntsön egy kis vizet és párolja a zöldségeket körülbelül hét percig. Keverje össze a lisztet a parmezánnal, a benne lévő halakkal
Karaj és karalábé mustármártással
könnyű nyári konyha (alacsony kalóriatartalmú)
Kohlrabi - sárgarépa - nyers zöldség
A karalábét és a sárgarépát megpucoljuk és durván lereszeljük. Készítsen mártást a többi hozzávalóból, és keverje össze a sárgarépával és a karalábéval.
Schlankschlemmer - Kohlrabi - Leves
A levesedényben vizet melegítünk, szükség szerint feloldunk benne zöldségleveskockákat (legalább 1 egész kockát). Felezd meg a megmosott póréhagymát, vágd apró szeletekre, tedd a serpenyőbe, és óvatosan párold kb. 5-10 percig. A Koh
Kohlrabi és burgonyás rakott
Kb. 20 percig főzzük a burgonyát bő forrásban lévő vízben, majd hagyjuk kihűlni és meghámozzuk. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-os felső/alsó hőre, a keringő levegő 175 ° C-ra. Fazékban felolvasztjuk a zsírt. Hozzáadjuk a lisztet és
Kohlrabi gombás raguval
A karalábét meghámozzuk, kettévágjuk és vékony szeletekre vágjuk, a feleket együtt hagyjuk. Finoman aprítsa fel a rozmaring tűket és a kakukkfű leveleket. Tisztítsa meg és felezze a gombákat, vágja nagyra az osztrigagombákat. Finoman vágja fel a fokhagymagerezdeket. Tavaszi
Sárgarépa - Kohlrabi saláta
a Thermomix TM31-hez - ropogós és alacsony kalóriatartalmú
Kohlrabi almasaláta mézes mustáröntettel
Nyári saláta, kevés hozzávaló
Kohlrabi gombás raguval
finom alacsony szénhidráttartalmú köret
Sült spárga és karalábé quinoával és vad fokhagymával
gyors, egészséges és ízletes ízű
Kohlrabi, sárgarépa és csirke serpenyő curry szószban
Vágja csíkokra a csirkemell filét; A karalábét és a sárgarépát vékony, kb. 2 cm hosszú rudakra vágjuk. Röviden megpirítjuk a csirkecsíkokat egy nagy bevonatú fazékban, kevés sóval és borssal ízesítjük, kivesszük a fazékból és félretesszük
Sayas Kohlrabi - sárgarépa - rakott tartárral (darált marhahús)
Párolt karalábé
Tegye a vajat és a zöldségalapot egy serpenyőbe vagy serpenyőbe. Hámozzuk meg a karalábét, vágjuk vékony szeletekre, és tegyük a húslevesbe. Fűszerezzük sóval és borssal. Tegye rá a fedelet, és lassú tűzön párolja körülbelül 10 percig, amíg a K nem lesz