Ko-Keto Mi áll a környezetbarát étrend mögött FOCUS Online
Az elmúlt néhány évben a ketogén étrend körüli hype volt. Az étrendben a szénhidrátokat az étlapról elítélik és helyettesítik zsírban és fehérjében gazdag ételekkel.
Más szavakkal: a kenyér és a tészta már nincs a tányéron, de a hús gyakrabban.
De az állati termékek túlzott fogyasztása negatív hatással van a környezetünkre. Az új öko-keto étrendnek köszönhetően a fenntarthatóság és a ketogén étrend most összeegyeztethető.
Húsmentes keto inspiráció
A hús, a hús és még több hús - az állati termékek a keto rajongók étrendjének szerves részét képezik.
Végül is nem sok közül lehet választani, ha alacsony szénhidráttartalmú ételeket keresünk, igaz? A „meatfreeketo” Instagram-fiók azt mutatja, hogy elegendő zsír és fehérje található számos növényi ételben elárasztott szénhidrátok nélkül.
Különösen a vegán keto rajongók keresik meg a pénzüket. Számos ökológiai étel kerül bemutatásra a helyszínen, amelyek inspirációs forrásként szolgálnak a környezetbarát étrendhez.
Így eszik környezetbarát és ketogén
Avokádó, hüvelyesek és ízletes zöldségek - a keto étrend ökológiai változatának megfelelő ételválaszték nagyobb, mint gondolná.
De ha nem akarsz időről időre steak nélkül menni, akkor a regionális gazdaságokban vásárolj, és ne a szupermarketben, mert az ott lévő hús többnyire gyári gazdaságokból származik.
De nemcsak az állati termékek elkerülése a diszkontból, hanem a szezonális zöldségek vásárlása is fontos.
Nagyon sok élelmiszert hoznak be messziről komplex útvonalakon, nemcsak a fontos összetevők vesznek el, hanem a környezet is szennyezett. A zöldségfélék szezonális naptára segíthet a termékek megválasztásában.
* Az "Eco-Keto: Mi áll a környezetbarát étrend mögött" című cikk a FitForFun kiadó. Itt keresse meg a felelős személyt.