Koktélkolbász-puffadások

leveles tésztát

Recept: Koktélkolbásztok

összefoglaló: Koktélkolbászos puffadások, imádom ezeket a kis puffadásokat. Szeretem a leveles tészta ropogós oldalát és a kis kolbász édességét. Mártogathat mustárba, vagy akár ketchupba, mindenki az ízlése szerint választ majd. A koktélkolbászokat jobban szeretem használni, mint a nagy trükköket, ez sokkal tovább tart, de őszintén szólva az eredmény megéri a fáradságot. Körülbelül kétszáz leveles tésztát készítek előre, amelyet 12 percig előkészítek, csak be kell mártanom a tartalékomba, és 4-5 percig fagyasztva kell főznöm, gyakorolni nem. Nagyon régóta megváltoztattam a receptemet, el kell mondani, hogy alapvető, de minek bonyolítani, ha egyszerűen elvégezhető. A koktélos kolbászos puffanásaimat nagy sebességgel emésztik fel, imádom látni a vendégeimet, akik a készülődésemmel lakomáznak, bevallom, hogy szeretem a bókokat is.