Kókuszvaj - mire jó, hogyan kell elkészíteni és felhasználni - eBUCATARIA
Azt már tudjuk, mennyire hatékony a kókuszolaj az egészségre nézve, de gondoltál-e már arra, hogy a kókuszvaj milyen célokra hasznos, hogyan használhatod, és főleg hogyan készítheted el otthon? Lásd alább az előnyeit, de egy egyszerű módszert is, amellyel elérheti!
Hogyan készítsünk kókusz vajat?
Ehhez a folyamathoz csak organikus kókuszreszelékre van szükség, szárítva és nem édesítve.
Tegye őket a konyhai robotgépbe, és keverje 3-4 percig. Állítsa le, és ha szükséges, tisztítsa meg a konyhai robotgép falát úgy, hogy az összetétel középen legyen. Hagyja még 5-6 percig, amíg meg nem látja, hogy minden krémes állagúvá vált.
Tegyük üvegekbe és tartsuk szobahőmérsékleten. Terápiás célokra naponta bevehet egy teáskanálnyit, vagy lásd alább az alkalmazásának egyéb módszereit.
Milyen előnyei vannak a kókuszvajnak?
A kókuszolajat a kókuszdióból vonják ki, míg a kókuszvaj a héját leszámítva szinte minden részét felhasználja. Így magától értetődik, hogy a vaj több rostot, káliumot, magnéziumot, vasat és egészséges zsírokat tartalmaz.
A kókuszvaj többek között előnyös:
- Fogyás
Fogyasszon napi 1-2 teáskanál kókuszvajot, és meglátja a különbséget! Természetesen, ha betartja az egészséges táplálkozás és élet más józan ész szabályait. Ne feledje, hogy a kókuszvaj felgyorsítja az anyagcserét és több energiát ad. Ezen túlmenően, mivel az egészséges zsírok fontos forrása, a kókuszvaj, amelyet önmagában vagy különféle ételekben használnak, hosszabb ideig érzi magát teltebbnek. A fogyás mellett centimétereket is fogyhat, mert a kókuszvaj a zsírlerakódások megolvadásában is segít.
- Fokozza az immunitást és megvéd minket a baktériumoktól és vírusoktól
A kókuszvaj laurinsavat tartalmaz, amely felelős az immunitás fokozásáért és a baktériumok, vírusok vagy gombák elleni védelemért. Tehát, ha hajlamos a megfázásra vagy a candidára, akkor jó enni ezt a fajta vajat gyakran.
- Lassítja az öregedési folyamatot
Kevesebb ránc, rugalmasabb és hidratáltabb bőr - ki ne szeretné mindezt? Mivel a kókuszvaj megvéd minket a szabad gyököktől, lassítani lehet az öregedési folyamatot, ha úgy döntünk, hogy rendszeresen fogyasztjuk.
A kókuszvaj használata?
Először is használhatja belsőleg, mint ilyen, napi 1-2 teáskanál fogyasztásával. Ezután a kókuszvaj tökéletes a nyers vegán desszertek összetevőjeként, salátákba és turmixokba reszelve vagy olvasztva, különféle kombinációkban vagy klasszikus vaj helyett használva.
A helyileg alkalmazott égési sérülések vagy ráncok ellen a kókuszvaj ugyanolyan előnyös.