Kolbászos tészta krémes paradicsomos krémmártással
Kolbászos tészta
A kolbászos tészta különleges ízét a paradicsomkrém mártással kapja.
A szupermarket készételei megbetegítik. És mivel a főzés nem olyan nehéz, a nagymama egyszerű receptjeinek köszönhetően a házi készítésű ételek íze sokkal jobb.
Ragassza az édesburgonya leves képet az egyik Pinterest deszkájára, hogy mindig magánál legyen. Ez azt jelenti, hogy a Pinterest is gyorsabban megtalál minket. Csak annyit kell tennie, hogy a bal felső sarokban kattintson a Pinterest logóra.
Hozzávalók 4 fő részére:
300 g választott kolbász (maradék kolbász is lehet) 1,50 euró
300 g tészta (kifli) 30 cent
1 hagyma 20 cent
2 gerezd fokhagyma 5 cent
300 ml csirkehús 10 cent
125 ml tejszín 40 cent
1 doboz hámozott paradicsom 400 g 33 cent
100 g reszelt sajt 1 euro
1 evőkanál olaj 5 cent
só, bors
A nagymama 1 eurós receptjei papírkötésben is elérhetőek:
A kolbászos tészta elkészítése:
Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát. Hámozzuk meg a fokhagymát, és pépesítsük egy fokhagymapréssel.
A jumbo serpenyőben felmelegítjük az olajat, a kolbászt szeletekre vágjuk, és az olajban megsütjük. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymadarabokat és a préselt fokhagymát, és rövid ideig megpirítjuk.
Adja hozzá a serpenyőbe a csirkehúslevet, a tejszínt, a paradicsomot és a tésztát, alaposan keverje össze, fedje le és lassú tűzön 15 percig párolja. Ne felejtsd el gyakran kevergetni.
Ezután keverjük hozzá a reszelt sajtot, és sózzuk, borsozzuk. Letakarva hagyjuk állni még néhány percig.
98 centTáplálkozási értékek 1 adagra: 700 kcal
16,2 g tojásfehérje/fehérje
6,6 g zsír
143 g használható szénhidrát