Koleszterin 8 ínyenc menü
Nem baj, ha vágyakoznak ... A koleszterin megléte nem akadályozza meg a kapzsiságot. A sóvárgás és az egészség összeegyeztetése érdekében csak rendezze a menüket. Néhány példa Nathalie Negro-val, a Brides-les-Bains dietetikusával.

Koleszterin: aperitif és hideg hús utáni vágy
Képzeljen el egy aperitifet barátaival
Gondol róla házi kanapék: zöldségrudak köré tekert szalonna, négyzetnyi rozskenyér, St-Môret és rák morzsák ... Nincs több keksz! Az italokat illetően inkább a vizet, a gyümölcs- vagy zöldségleveket, vagy akár egy pohár vörösbort vagy pezsgőt részesítsen előnyben, de ne az erős alkoholt: gondoljon a trigliceridekre !
A megfelelő menü
- 1 pohár vörösbor, majd víz
- Zöldségrudak + túró és gyógynövénymártás
- Körülbelül tíz mandula vagy mogyoró (sem pörkölt, sem sózva)
Vágy egy kis hideg hús
Inkább a sovány felvágottakat: szalonnás filé, Grisons hús,
Olvassa el még:
Koleszterin: sajt és desszert utáni vágy
Sajtra vágyik
Szeretne egy darab sajtot? Igen, hetente kétszer, de ne adjon hozzá másikat zsíros étel (hús, desszert ...) ugyanazon étkezéskor.
Olvassa el még: