Kolozsvár napja Az ÉLETESSÉG szimbóluma, a CSODÁLOS fűszer serkenti a VESET, küzd a LEÍRÁS ellen,
További híreket látogasson el főoldal CLUJ NAPJA
Mǎrarul Ez egy nagyon aromás fűszer, amely a Földközi-tengertől keletre található régiókból származik, és amelyet a középkorban a gonosz szellemek elhárítására használtak. A románok számára ez a vitalitás szimbóluma. A kapor jótékony hatásait az 5000 évvel ezelőtti egyiptomi gyógyszerkönyv is megemlítette.

Ezt a fűszert széles körben használják Európában, de Indiában is, ahol a szárított kaporleveleket saláták, steakek és szószok, valamint likőrök és lekvárok ízesítésére használják.
A kapor egészségre gyakorolt hatása:
Káliumban, nátriumban és kénben gazdag kapor nagyon jó vízhajtó. Enyhíti a szorongást és az idegi kimerültséget, az álmatlanságot, az emésztési rendellenességeket, erősíti a körmöket. Illékony olajat tartalmaz 2,5-4% (kaporlevelekben és fiatal ágakban, 3-6% magokban) kalciumot, káliumot, vasat, magnéziumot, A-, B- és C-vitamint. Az illékony kaporolaj 40- 60% karvon (a kaporra, babérra és köményre jellemző erős antioxidáns), erős rákellenes hatású anyag.
A kapor emésztési, görcsoldó, gyulladáscsökkentő és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik. Korábban az epilepsziás rohamok enyhítésére használták, és ha egy bankett során valaki túl sokat ivott, a kapor megnyugtatta a felesleget. Úgy tűnik, hogy afrodiziákum tulajdonságokkal is rendelkezik. Infúzió formájában a kapor serkenti az emésztőrendszert, a magok megállítják a csuklást, fejfájást köhögnek, serkentik a laktációt, segítenek a bélgázok eltávolításában, csökkentik a görcsöket és bélfertőtlenítő hatású.
A fogazat gondozásában használt növény mélyen megtisztítja a fogakat és az ínyeket, így képes megállítani az ínyfertőzésért és az üregek kialakulásáért felelős baktériumok szaporodását. Olyan embereknek is ajánlott, akiknek fogérzékenységük van, a kaporlevelek rágása enyhítheti a fájdalmat.
A fehérbor főzetét, amelybe kaporleveleket adnak, fel lehet használni a napi fogmosáshoz. A friss lehelethez a kapros magok főzetét használhatja a gargarizáláshoz.
A kapor infúzióként adva küzdhet az idegi diszpepszia ellen és csökkentheti a lázat. A kapor megállítja a csuklást, serkenti az étvágyat, sőt javíthatja a libidót és az általános hangnemet. Vízvisszatartás, gyomorgörcs, túlsúly vagy fekély esetén napi 2-3 alkalommal kaporinfúziót kell inni.
A teához adott kapros illóolaj küzd a bélgázzal és a puffadással. Hatásos menstruációs görcsök, kólika és májproblémák ellen.
A kapor illóolaj megállíthatja a horkolást, csak cseppentsen néhány csepp olajat a párnára törülközőre.
Mellnagyobbítás kapormag tinktúrával?
Egyes táplálkozási szakemberek szerint a porral vagy a kapormag tinktúrájával végzett kezelés 20 napig elősegíti az emlő növekedését, amely átalakítja és hangsúlyozza feszességüket. Az ösztrogén lelassítja az öregedési folyamatot, széppé teszi a bőrt, segíti a mell természetes és harmonikus növekedését, szabályozza a menstruációs ciklust és elhalványítja a menopauza tüneteit.
Természetes receptek kapor alapján
Kapros infúzió (emésztésre, álmatlanságra, szorongásra használják): Forrítson fel egy szál kaprot egy csésze vízben, és hagyja néhány percig infundálni. Az infúziót forrón kell inni.
Kapros víz: adjon egy teáskanál őrölt kapormagot egy csésze forró vízhez, és hagyja, hogy néhány órán át beolvadjon. Szűrjük és édesítsük mézzel. Gyermekeknél vágja félbe a magok mennyiségét.
A kaporport magok és szárított virágzatok darálóval történő őrlésével nyerik. Naponta kétszer vehet be egy teáskanálnyit, de lenyelés előtt tartsa a nyelv alatt 10-15 percig. A kezelés 21 napig tart.
Kapros tinktúra: 100 ml 50 fokos alkohol, amelybe 3-4 teáskanál kaporport adunk. A kapor tinktúráját 8-9 napig hagyjuk áztatni, majd szűrjük. A kapros tinktúrával végzett kezelés 21 napig tart, étkezés előtt naponta háromszor egy teáskanál tinktúrát 100 ml vízben feloldva.
Kapros tea - készítsen két teáskanál kapor magjának infúzióját 250 ml vízben. A kaputea kiváló elixír a fogyáshoz.
Kaporbor: Az aszténia kezelésére készítsen el 20 evőkanál kapor és egy liter vörösbor keverékét. Hagyja egy hétig ázni, szűrje le és fogyasszon 50 ml-t minden étkezés után.
Ellenjavallatok és óvintézkedések
Terhesség alatt a kapor illóolaj mérgező lehet a magzatra, ezért terhes és szoptató nők számára ellenjavallt. A kapros illóolajat kis adagokban kell használni.
Gyermekeknél óvatosan kell alkalmazni, és két év alatti gyermekek számára tilos.
Hosszú távú használat esetén a kapor neorotoxikussá válhat.