Kolozsvári diéta salátával

Ha egészségesen szeretne étkezni, vagy fogyni szeretne, akkor a saláták ideálisak. Megkapja az ajánlott napi adag rostot, antioxidánsokat, vitaminokat és ásványi anyagokat, miközben csak egy hét alatt lefogy néhány font.

További híreket látogasson el főoldal CLUJ NAPJA

Melyik salátát válasszuk

Tartson távol a jégsalátától, és válassza a sötétet: kelkáposzta vagy sült saláta kitûnõ. Mindkettő kiváló választás, mert alacsony a kalóriatartalma. Például egy csésze savanyú káposzta csak 8 kalóriát tartalmaz. Használjon két csésze salátát. Egy csésze káposzta biztosítja a napi C-vitamin szükségletének 21-25% -át, a K-vitamin iránti szükséglet pedig 125-150% -át, ellentétben a jégsalátával, amely a C-vitamin akár 3% -át és a K. vitamin. Ezek elengedhetetlenek az immunrendszer erősítéséhez, míg a K-vitamin erősíti a csontokat.

Amit a salátának tartalmaznia kell

A saláta nem tartalmaz sok rostot és fehérjét, ezért a jóllakottságot adó ételekhez kell társítani. Ha ebédre vagy vacsorára akarja enni, főételként adjon a salátához egy adag grillezett sajtot vagy csirkemellet és egy fél csésze főtt csicseriborsót. Ezenkívül tegyen nyers apróra vágott zöldségeket, például brokkolit, spárgát, sárgarépát és paradicsomot, vagy egy szelet avokádót. Egy zöld saláta fél grillezett csirkemellel, fél csésze főtt csicseriborsóval és egy csésze brokkolival körülbelül 300 kalóriát tartalmaz. Az összetevőket úgy változtassa meg, hogy minden nap változatos salátát kapjon. Például cserélje ki a csirkemellet lazacra, a csicseriborsót babra, paradicsommal és spárgával.

---