Komplex szénhidrátok - miért fontosak az étrendben
Komplex szénhidrátok és hatásuk a szervezetre
A szénhidrátok egyfajta üzemanyagot jelentenek az emberi test számára, és glükózra bontva biztosítják az optimális működéséhez szükséges energiát, különösen az agy, az izomrendszer és a központi idegrendszer számára. A szénhidrátoknak 2 fő típusa van: komplex (keményítő és rost - napi 14 g szükséges) és egyszerű.
Míg az egyszerű szénhidráttartalmú ételek fogyasztása növelheti a vércukorszintet, ugyanúgy az étvágy és a felesleges zsírlerakódás, mint a magas összetett szénhidrátok szabályozza az étvágyat és meghatározza a kevesebb szénhidrát zsír formájában történő tárolását, miközben nagy adag energiát ad nekünk.
Komplex szénhidrátok és egyszerű szénhidrátok - fő források
Ha az egyszerű szénhidrátok fő forrásai a cukorban gazdag ételek, szirupok, lekvárok, lekvárok, zselék, üdítők, a legkülönfélébb vagy feldolgozott élelmiszerek édességei, a szükséges komplex szénhidrátokat a teljes kiőrlésű gabona, zab, búza, árpa, kukorica, rizs, zöldségek (bab, borsó, lencse, káposzta, karfiol, sárgarépa), szója, dió, mag, gyümölcs (szilva, banán, eper, szőlő, körte).
Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend érdekében sok táplálkozási szakember azt javasolja, hogy a napi bevitt kalóriamennyiség 55–60% -a szénhidrát formájában legyen, 80% -uk pedig összetett szénhidrát, fontos táplálékrost, ásványi anyag és vitamin forrás. Grammokban a komplex szénhidrátok napi igénye körülbelül 350.
Komplex szénhidrátok - miért segítenek a fogyásban?
A "jó" szénhidrátoknak is nevezett komplex szénhidrátok valóban segítséget nyújthatnak a fogyókúra étrendjében:
- a komplex szénhidrátok forrásai hosszabb ideig fenntartják a jóllakottság érzését és gátolják az étvágyat, mivel nehezebben emészthetők, mint az egyszerű szénhidrátok;
- a komplex szénhidrátokban gazdag étrend jótékony hatással van a stresszre, segít jobban pihenni és automatikusan könnyebben lefogyni;
- A komplex szénhidrátokban gazdag ételek napi fogyasztása felgyorsítja a zsírégetést (különösen a hasi területen), emésztés közben zsírsavak felszabadításával;
- a komplex szénhidrátokban gazdag étrend hozzájárul automatikusan a vércukorszint csökkentéséhez és csökkenti a cukorbetegség kockázatát;
-a napi optimális komplex szénhidrátmennyiség biztosítja a fizikai erőfeszítésekhez szükséges energiát, ajánlott 2-3 órával az edzés előtt és után fogyasztani őket, hogy a testet anabolikus állapotban tartsák és megakadályozzák a fogyást. Izom.
Tehát itt van, hogy a napi szükséglet összetett szénhidrátok Segíthet a fogyásban, ellentétben a közhiedelemmel. Igaz, minden felesleges árt, de látni fogja, hogy ha a reggeli szendvicset egy tál gabonával, a pohár gyümölcslevet pedig gyümölccsel helyettesíti, különben úgy érzi, és különben kinéz. 🙂
Milyen szerepet játszanak ezek az összetett szénhidrátok az étrendben?