Konjac Root - Fogyás, tapasztalat, mellékhatások Hol lehet vásárolni

áttekintés

Először is: a konjac gyökérnek semmi köze a francia konyakhoz, mert az alkoholos emésztőrendszer fehérborokból készül. A konjac gyökér viszont a gumó, vagyis a föld alatti rész, az ördög nyelve. Főleg japán és kínai konyhában használják. Ebben az országban elsősorban konjac lisztből készült tésztát kínálnak. Vannak por vagy kapszula formájú étrend-kiegészítők is, amelyek állítólag segítenek a fogyásban.

Vásároljon konjac root-t

Hol lehet konjac root-t vásárolni?

Konjawroot-t tartalmazó termékeket beszerezhet az interneten és habarcsüzletekben, például jól felszerelt szupermarketekben vagy drogériákban.

Mire kell figyelni vásárláskor?

Annak érdekében, hogy a konjac gyökér fejleszthesse a neki tulajdonított hatásokat, vásárláskor figyeljen a glükomannán-tartalomra. Mert ez az egyik rost, amellyel el kell érni a hatást. Például, ha a kapszulák további töltőanyagokat tartalmaznak, a termékek minősége romlik.

További minőségi kritériumok, amelyek befolyásolják a termék tisztaságát, az, hogy a termék nem

• Színezékek,
• Tartósítószerek ill
• Aromákat tartalmaz.

Ezen felül kiváló minőségű termékek készülnek a konjac gyökérből

• vegán,
• gluténmentes és
• laktózmentes.

A kapszulát illetően a vegánoknak figyelembe kell venniük, hogy a kapszula héja nem tartalmaz állati zselatint, és hogy FMO-mentes (GMO-mentes). Kutatásunk nem talált szerves minőségű konjac gyökér kapszulákat. A konjac gyökérport azonban organikus minőségben kapja.

Adagolási formák

kivonat

A konjac kivonat a konjac gyökér koncentrált formája. A glükomannán-tartalom 40% -ról 95% -ra növelhető különféle extrakciós eljárásokkal. A Konjac kivonatot vagy a glükomannán kivonatot gyakran kapszulák tartalmazzák.

por

A Konjac gyökérpor Konjac liszt néven is kapható. Azonban nem vehető tisztán, hanem előzőleg folyadékkal (vízzel) kell összekeverni. Ezért a konjac gyökérpor útközben meglehetősen alkalmatlan. A konjac gyökérpor csomagolási mérete 250 és 1500 gramm között változik.

Kapszulák

A kapszulák előnye, hogy gyorsan bevehetők. Mivel nem kell tovább "elkészíteni" őket, bármikor lenyelhetők, például éttermi étkezés előtt. A kapszulák hátránya, hogy az egyedi adagolás csak korlátozott mértékben lehetséges. A kapszulák csomagolási mérete 60 és 200 darab között van.

Kozmetikumok

Ha a konjac gyökerét kozmetikailag használják, akkor a gumó a kozmetikai termékek része lehet. Jobban ismert azonban a "Konjac szivacs".

Konjac gyökértészta

spagetti

Mivel a konjac gyökérből tésztát is készítenek, a piacon a konjac gyökér lisztjéből készült spagetti is kapható. Ezek a „spagetti” azonban japán Shirataki tészta, amely üvegtésztának tűnik, de kissé vastagabb. A tésztáknak enyhe halszaga van, de alig vannak tulajdonságaik. Mivel jól felszívják a szószok ízét, spagettiként is kínálják őket.

Konjac gyökér vagy Shirataki tészta vs liszt tészta

A Shirataki tészta a konjac gyökér lisztjéből készül, és rostokban gazdag glükomannánt tartalmaz. Ha hagyományos Shirataki tészta, akkor nem tartalmaznak gyorsan használható szénhidrátokat, és a lisztes tésztával ellentétben gluténmentesek is. Ezért a Shirataki tészta nem csak a glutén intoleranciában szenvedők számára érdekes, de alacsony szénhidráttartalmú étrendre is alkalmas.

Készítsen magának konjac gyökértésztát

Shirataki tészta elkészítéséhez két adaghoz 10 gramm konjac lisztre, vízre és 0,4 gramm kalcium-hidroxidra van szükség. Keverjük hozzá a konjac lisztet kb. 350 ml hideg vízbe. Ezt követően melegítsük a keveréket, amíg kissé buborékolni kezd. Vegye ki az edényt a főzőlapról, és hagyja kihűlni. Amíg a konjac liszt és víz keverék forr, keverje össze a kalcium-hidroxidot három-hét evőkanál hideg vízzel. Miután a konjac liszt és a víz kissé lehűlt, keverje hozzá három-négy percig a kalcium-hidroxid és víz keverékét. Ezután tegye a masszát egy lezárható műanyag edénybe. Körülbelül 30 perc elteltével a tömeg blokkot képezett.

Tészta készítéséhez a blokkból tegye a következőket:

• Töltse fel a műanyag edényt vízzel
• A vizet mindenhol el kell osztani.
• Zárja le a tartályt a fedéllel.
• Fordítsa meg a tartályt
• A blokknak most a vízben kell lebegnie.
• Hagyja teljesen kihűlni
• Vegye ki a tömböt a tartályból
• kezelhető darabokra vágva (ne használjon fa alapot, az megtapad)
• Melegítsük fel az edényt vízzel
• Préseljen át praktikus darabokat a burgonya sajtón
• Vágjuk késsel és ejtsük az edénybe
• Hagyja a tésztát fedél nélkül körülbelül 20 percig párolni

---