Konjac tészta Így fogyasztjuk magunkat karcsúnak és egészségesnek! ›
Ami elcsépelt reklámszlogennek tűnik, tudományosan bizonyított tény ezzel a sikeres tészta alternatívával. A lúgos konjac tészta alig tartalmaz kalóriát. Nem tartalmaznak semmilyen felhasználható szénhidrátot, hanem erősen kielégítő rostokat tartalmaznak, amelyek lehetővé teszik az egészséges és hatékony fogyást az kellemetlen éhségérzet nélkül.
A konjaklisztben található fontos glükomannán elágazó szénhidrátláncokból áll, amelyek nem bomlanak le a gyomor-bél traktusban, következésképpen a szervezet nem képes felszívódni. Ezek a viszkózus szálak kulcsfontosságúak hatékonyságuk szempontjából, mivel folyadékok megkötésével saját térfogatuk 50-szeresét képesek felszívni. Az ebből eredő tágulás kiváltja a jóllakottság fontos érzését, amely jelentősen megkönnyíti a súlycsökkentést.
A glükomannán rostok fokozott bélperisztaltikát váltanak ki a béljárat során, amelynek tisztító hatása van. Az éhség hiánya megakadályozza az anyagcsere leállását. Tehát a felesleges font elolvad!
A Konjac tészta nagyon alacsony kalóriatartalmú
A Konjak tészta 8 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, szemben a 100 gramm főtt durumbúza tésztával, körülbelül 150 kcal. A Konjak tészta szinte zsírmentes, 0,2% zsírtartalommal. A természetes tészta alternatíva 97% vízből és 2,7% konjak lisztből áll. Más módon csökkenti a kalóriabevitelt is, mivel részlegesen megkötheti a többi étel zsírját és biztosíthatja azok eltávolítását.
A Konjak termékek az egészséges lúgos ételek csoportjába tartoznak, ezért csodálatosan beilleszthetők egy méregtelenítő menübe.
A Konjac tészta gluténmentes és vegán
A Konjak tészta gyökérzöldségből (Amorphophallus konjac) készül, és nem glutént tartalmazó gabonafélékből, mint a klasszikus tészta esetében. Sok ember szenved szerzett glutén intoleranciában is, amelyet stressz, gyógyszeres kezelés vagy kiegyensúlyozatlan étrend vált ki. Ez inkább a csökkent hatékonyságon és krónikus fáradtságon keresztül nyilvánul meg, mint súlyos emésztési problémákon keresztül, amelyek jellemzőek a genetikailag okozott celiakia esetén. Célszerű legalább 4 hétig kerülni a gluténtermékeket és megfigyelni a szervezetét. Ha az energiaszint és a közérzet érezhetően növekszik, ragaszkodni kell a terápiás lemondáshoz. A hajdina, a quinoa és a köles mellett a konjac termékek erősen ajánlott alternatívák.
Konjak tészta - tökéletes az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez
A tészta mentes a használható szénhidrátoktól, ezért ideális az alacsony szénhidráttartalmú étlaphoz. A Konjak tészta sok oldható rostot tartalmaz. Ellentétben az oldhatatlan élelmi rostokkal, mint pl B. A búzakorpa térfogatának többszörösét elnyeli folyadékban. Rendkívül jók a bél egészségére és magas felszívóképességüknek köszönhetően biztosítják a test optimális emésztését és méregtelenítését.
A Konjak tészta gyorsan elkészíthető és feltölti Önt
Éppen magas rosttartalma miatt a konjak tészta fenntarthatóan telítődik anélkül, hogy egyidejűleg kalóriát szolgáltatna. Még egy adag 200 gramm konjak tészta is megtölti Önt több órán keresztül - annál természetesebben, annál táplálóbbak a köretek. Az étvágycsökkentő hatást a ghrelin szint csökkentésével érik el. Ha az éhséghormon koncentrációja alacsony, akkor megakadályozzák az étvágyat. A Konjac ezért segít elkerülni az étkezések közötti nassolást!
A Konjak tészta 1-2 perc alatt készen fogyasztható. Különösen praktikusnak tartom, hogy hozzáadhatók a zöldséges serpenyőhöz vagy mártáshoz, mivel már előfőttek és vákuumcsomagoltak. Ezért kiváló alapot kínálnak a sietők menüjéhez.
A karcsú tészta egyéb egészségügyi előnyei:
- A vércukorszint szabályozása, mivel a glikamikus terhelés nulla
- A vér lipid- és koleszterinszintjének jelentős csökkenése
- megakadályozza az inzulinrezisztenciát (II. típusú cukorbetegség prekurzorai)
- biztosítja az egészséges bélflóra és segíti a divertikulákat
- megakadályozza a vastagbélrákot
- erősíti az immunrendszert
Egészségedre a konjac tészta! Mindannyian vártuk ezt a szépségtésztát. Most nem mondok le teljesen a klasszikus gabonapelyhekről, mivel túlságosan értékelem az olasz konyhát. A Konjak-Penne-Casserole azonban egyszerűen zseniális, ha kedveli a kiadós ételeket, de felesleges kalóriákat szeretne megtakarítani.
Fontos tippek
Összehasonlítottam a Slim PastaВ® hagyományos konjak tésztáját a KajnokВ® organikus változatával. Személy szerint csak a Kajnok® vásárlását javaslom, mert a termék NEM rendelkezik a vizes oldat tipikus halszagával. Hagyományosan ajánlott az Ázsiában több mint 1000 éve nagyra értékelt konjak tésztát folyó víz alatt öblíteni, amíg a szaga el nem tűnik. A Slim Pasta® készen kapható étele valójában már nem szaga halnak; az étvágyamat azonban kissé csökkentette a szag, amikor a csomagot kinyitották.
Sonja Zuber, a Kajnok® ügyvezető igazgatója arról tájékoztatott, hogy a szagtalan változat újonnan kutatták, és üzleti titok alá tartozik. Azt azonban elmondták nekem, hogy a friss, jó minőségű nyersanyagok létfontosságúak, valamint a természetes stabilizátor kalcium-hidroxid koncentrációja a csomagolási oldatban.
A szagtalan és ízetlen konjak tészta variánsok hosszabb főzési idő (áztatási idő) után intenzívebben szívják fel a mártás vagy a leves aromáját, anélkül, hogy elveszítenék szilárdságukat. A fűszeres mártások fűszerekkel és gyógynövényekkel ezért erőteljesebb ízélmény érdekében nagyon ajánlottak.
Kérjük, igyon 1-2 pohár vizet minden konjac étkezéshez, hogy a térfogat növekedése révén jóllakottság érzetét keltse!
A glükomannán a jóllakásos kapszulák egyik gyakori hatóanyaga, amelyeket az egészséget elősegítő súlycsökkentés részeként ajánlanak. Pszichológiai szempontból azonban bölcsebbnek tartom az éhséget enyhítő glükomannánt beépíteni az étrendbe. Ezután valóban élvezhet egy ízletes ételt. A kapszula lenyelése nem tud lépést tartani egy finom étellel, annak ellenére, hogy utólag ugyanolyan jóllakottság érzése támad.
Ha a túlsúlyos emberek nagyobb súlycsökkenést szeretnének, vagy ha néhányan nem tudunk megbarátkozni a tészta alternatívákkal, akkor van értelme kiegészítő kapszulát fogyasztani fél órával a nem konjak ételek előtt.
Javaslatom:
Próbálja ki a Kajnok® kiváló minőségű konjak tésztáját. A finom, jóllakó és egészséges fogyókúrás segédeszköznek ismertebbé kell válnia. Élvezze a konjac étkezést vacsorára, kompenzálva a szénhidrátban gazdag napot, hogy fenntartsa a súlyát, vagy gyakrabban, hogy elérje a hatalmas fogyást.
Alina Cucu-ról
Engedélyezett gyógyszerész, 1982-ben született. Németországban tanultam gyógyszerészt, a Münsteri Egyetemen. A harmadik államvizsga sikeres elvégzése után 2008-ban kaptam orvosi gyakorlatra jogosítványomat. Fontos számomra a holisztikus egészség és az élő kereszténység. Különösen izgalmasnak tartom a test, a lélek és a szellem empirikus kölcsönhatásait. Személy szerint a kiegészítő gyógyszert részesítem előnyben, de hálás vagyok a klasszikus orvoslásért is. Két gyermekem megkönnyíti számomra, hogy minden felelősségem ellenére humorral nézzem magam és a világot.