Könnyedén eltávolíthatja a zsírt minden levesből fagylalttal - gyorsan és rendetlenség nélkül

Frissítve: 20.01.14 15:16

Könnyedén eltávolíthatja a zsírt a levesből fagylalttal - gyorsan és rendetlenség nélkül

A kövér szemek nemcsak csúnyává teszik a levest, hanem növelik a kalóriák számát is. Ez a trükk gyorsan és egyszerűen eltávolítja őket.

Függetlenül attól, hogy ez az első fogás vagy a főétel - a leves mindig a hideg évszakban működik. Sajnos egy zsírréteg gyorsan úszik, különösen a hússal főtt kiadós húsleveseken és pörkölteken.

Ez a látvány nem különösebben szép, és különösen, ha vendégei vannak, mindenképpen el akarja távolítani a kövér szemeket. Mielőtt kanállal fárasztóan lerázna minden látható zsírcseppet és a leves felét pazarolná, meg kell néznie ezt a trükköt.

A leves zsírját lefagyasztják - jégkockákkal

A húslevesből vagy a pörköltből a felesleges zsír eltávolításához csak pár jégkocka és merőkanál szükséges.

1. Tegyen néhány jégkockát egy fém leves merőkanálba.
2. Miután a merőkanál kellően kihűlt, csak annyit kell tennie, hogy a merőkanál alsó részét a leves fölé futtatja.
3. A zsírszemek a simítóhoz tapadnak, és könnyedén letörölheti őket.

Olyan egyszerű, hogy kövér szemek nélkül tálalja vendégeinek a levest.

---