Könnyű brokkoli zöldség gratin - szénhidrátmentes étel

sok által főzött Sándor
Amit főzhet hozzávalóival!
Véletlenszerű receptek inspirációhoz
Hozzávalók (1 adag/s)

Étkezés előkészítő dobozok most újra raktáron!
kézikönyv
A brokkolit virágokra vágjuk, és egy lábos vizet felforralunk. Enyhén sózza meg a vizet. Adja hozzá a brokkoli virágokat a forrásban lévő vízhez, és csökkentse a hőt. Főzzük öt percig, időnként megkeverve.
Ezután mindent ürítsen le, és öblítse le hideg vízzel. Félretesz.
Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra felső és alsó hővel.
Számomra a hűtőszekrényből maradt zöldség volt: gomba, paradicsom, paprika és újhagyma. Vágjon fel mindent, és egy serpenyőben, egy evőkanál olívaolajjal rövid ideig sütje, és kevés sóval és borssal ízesítse.
Helyezze a brokkoli virágokat egy megfelelő kis vagy közepes méretű sütőálló edénybe, és kenje meg. A serpenyőből származó zöldségeket egyenletesen ossza el a tetején.
Szórjunk meg mindent egy marék reszelt könnyű sajttal (kb. 50g). A sajtot egy kicsit benyomhatja a brokkoli virágok közötti szabad helyekre is. Vágjunk három vékony szelet mozzarellát a gömbből, és tegyük a gratin tetejére.
Ízesítsen még egy kicsit sóval és borssal. Ezután magas hőmérsékleten kb. 20 percig sütjük.
Vegye ki a sütőből, amikor a mozzarella enyhén barna. Finom!

Szerezzen be minden ingyenes, alacsony szénhidráttartalmú eszközt
Kapsz ingyenes Hozzáférés a heti tervekhez, élelmiszerboltlistákhoz és rendszeresen kap új recepteket és ajánlatokat.