Könnyű csokoládé eclairs recept

csokoládé

ÖSSZETEVŐK

  • Emberek száma: 6
  • 60 ml vizet
  • 20g alacsony zsírtartalmú vaj
  • 1 csipet só
  • 65g liszt
  • 1 tojás
  • 30g étcsokoládé
  • 8g porcukor
  • 200 ml tej
  • 40g porcukor
  • 20g kakaópor

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 25 perc
  • Főzés: 40 perc

A szerkesztő megjegyzése: ezt a receptet mértékkel kell fogyasztani

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra

A káposztához: A lábasban felmelegítjük a vizet, a vajat és a sót. A forró keverékben adjuk le a hőt, egyszerre a lisztet. Keverjük össze egy fából készült spatulával. Sűrű pasztát kap. Szárítsa meg a tésztát a tűzön, jól keverje össze. Hagyja hűlni a tésztát, távolítsa el a tűztől. Keverje össze a tojást omlettgé, majd apránként adja hozzá a tésztához, alaposan keverje össze az egyes adalékok között. Tésztazsákkal készítsen kolbászt egy sütőpapírlapon. 40 percig sütjük. Sütés közben ne nyissa ki a sütőt. Miután megfőtt, hagyja pihenni a káposztát