Könnyű cukkini gratin recept - a blog

Általános szabály, hogy a gratins nem túl népszerű a fogyókúrázók körében. De sokféle gratin létezik, amelyek teljesen összeegyeztethetők a diétákkal, még a legdrakonikusabbak is, például a Dukan-étrend. A cukkini gratin egyike ezeknek.

A cukkini már ismert, hogy nem kalóriatartalmú összetevő. Diétás zöldség, amely 95% vízből áll. Rostokban gazdag cukkini javítja az emésztést és felgyorsítja a lipid anyagcserét. A vér koleszterinszintjének szabályozásában is hatékony.

Annak érdekében, hogy mindezen erényeket megőrizze ínyenc gratinjában, csak ki kell választania a zöldséget kísérő többi összetevőt. A túl sok kalóriát tartalmazó szalonnának és tejszínnek nem lesz helye a készítményben. Csak alacsony kalóriatartalmú és alacsony kalóriatartalmú termékekre fog fogadni. Segítek, íme egy rendkívül egyszerű recept, amelyet otthon követhet.

Jelzések

Kalória 1 ételhez

154 kcal

236 kcal

Hozzávalók

• 1 és 1/2 cukkini
• 750 gr túró 0% zsírtartalommal
• 6 tojás
• bors
• só

Készítmény

1. Előmelegítse a sütőt Előmelegítse a sütőt 210 ° C-ra.
2. Készítse elő a cukkini Mossa meg és csavarja ki a cukkini. Ne távolítsa el a bőrt. Körülbelül 2 mm vastag szeletekre vágjuk őket.
3. Sütjük meg a cukkini Egy serpenyőben megpirítjuk a cukkini szeleteket. Hadd barnuljanak meg. Só, bors.
4. Készítse elő a tojásokat és a sajtokat Egy nagy tálba tegye a tojásokat és a reszelt sajtot. Verje meg őket élénken. Só, bors.
5. Mindent összekeverünk Adjuk hozzá az arany cukkini a tojás + sajt keverékhez. Keverje meg jól és öntsön a gratin edénybe.
6. Süssük a gratint 20 percig sütjük.

---