Könnyű cukkini krumpli - Rachel konyha
Íme egy recept, amely az e-könyvemben található, és amelyet megosztok veletek azoknak, akik nem vették meg, mert cukkini szezon van 🙂
Itt van a link az e-könyvemhez, ha van kedved hozzá ITT .
Cukkini krumplit ettem a kis krétai kirándulásunkon.
Tetszett, és ezt a receptet a sütőben akartam elkészíteni, hozzáadott zsír nélkül.
Hozzávalók 4 fő részére könnyű cukkini krumpli:
2 részvény részvényenként (súlyzók)
2 Liberty smartpoint/részvény (súlyfigyelők)
- 3 közepes méretű cukkini
- 30 g parmezán
- 30 g zsemlemorzsa
- 20 g liszt (búza vagy más)
- 2 tojásfehérje
- só bors